7 `% H! E, V! B8 t7 a g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 b% a" u7 |7 f8 U ^4 ?0 R. L; w1 I
芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。tvb now,tvbnow,bttvb- U; w$ ~: j/ Y) k. h! }
- q# {- Q. w1 z D9 k# j
始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
% W0 ]; Y; P7 U- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 y% \2 f5 }# Q7 ~. i0 Z' b: E; r
Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。! o4 _5 x* A4 f- P- \7 H
tvb now,tvbnow,bttvb' f" q V6 Z- h( P
至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。公仔箱論壇+ l) C# M( J( a- S. g/ F! @
公仔箱論壇& H) N* s0 E8 o( L
剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
6 z. A" n8 |+ q1 f! R& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v! k* ~$ n1 U) a: M" K( R% Q
加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。0 e% C. s6 s6 q- P; U5 p% i" ]% V9 f9 `
公仔箱論壇2 h2 T P9 |9 c+ C# o6 k# o# p
另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
" @; L3 R! c. {% q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 s! S d' ^' b! \' U' Z0 t! \% K( t
店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
! }$ }6 H* Y3 n" ^3 M1 \9 ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V! a9 r( j2 X! i" atvb now,tvbnow,bttvb7 S, v/ }/ F, q5 \3 e
6吋皇牌芝士蛋糕$59
/ {! W z& f( R% k% ]- Z2 M+ `5.39.217.77瑪德蓮蛋糕$10/個
& ?& M; ]- Q, Y( s4 R! ]! l) i# o1 _/ [5 I9 |
徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK
: a I" h- r: L& U1 {5.39.217.77地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪公仔箱論壇/ R' x5 f, F0 \0 I& _5 S
營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
| 