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% B8 N: z0 l* a, k$ Utvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ Q2 n" f1 Q0 Y
A.
4 c7 s6 w: G; \* z4 }青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 ]0 I1 n# i
蒜頭.....1顆
, r6 |. {8 R) v" n8 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑.....30公克
2 b5 G) K0 W2 Z9 C2 @# N# ~' n公仔箱論壇青蔥段.....2支
/ F! Z& O! N, q5.39.217.77薑片.....20公克
0 x2 M1 T' k7 x- [) p0 e" [! y公仔箱論壇竹筍塊.....100公克# j, \& M( |$ R2 g: y
泡發好的豬蹄筋.....500公克% y5 R) s6 y# _, X, _$ M& C
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: P! h" X. J" V& W( B調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 e0 B! }4 h
A.
+ b4 s/ r3 L0 S: }& U9 R; b! stvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....2大匙
/ Y+ S7 m: t) U+ v. J) r X5.39.217.77甜辣醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! _! p$ U; s7 {) n
料理米酒.....1小匙+ @( N& {% S9 h( Z8 k1 ]/ n
糖.....1小匙公仔箱論壇5 L+ Z/ k$ @: Z+ j
白醋.....1/2茶匙
. z6 `3 `; n/ Q" s7 h5.39.217.77鹽.....適量6 V t) M3 v' y5 O
水.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 R; h. F: f
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! r* G7 ~2 H! ^7 K2 h公仔箱論壇B.tvb now,tvbnow,bttvb3 x% \: d5 \/ A7 c( X
太白粉水.....適量
( C. j9 y3 O8 V6 w$ K. M- A$ H6 w9 z公仔箱論壇5.39.217.77( c: C/ T% `; S% {! }
' u/ U- V$ V2 r5 u& Z公仔箱論壇作法
/ E5 l6 S4 W* n' w8 y; @( o! F: }6 X1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t6 n1 Z8 T( p
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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