% t) r _$ @& E/ c* D$ Q7 F1 z2 `1 V7 g! ~8 k/ B
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, b/ W' v6 Q6 I& V# D$ n
A.
% K# | o1 s8 K) [& }5.39.217.77青蔥.....1支
, W8 l$ Q$ A. d$ d5 I4 L公仔箱論壇蒜頭.....1顆公仔箱論壇 g+ }# Q, R1 _$ m- i
薑.....30公克
$ |5 S; ~; c' |& ]5 G4 D8 ~公仔箱論壇青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb1 j( v8 G1 h1 }0 w. R
薑片.....20公克! K; u8 w) P; O( U7 c
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 U$ o; `/ |3 K2 ~& p4 w
泡發好的豬蹄筋.....500公克" q8 M* r6 x6 a7 v/ S, R
6 Q& O5 F6 I; E
# T. ?: S5 g" I/ s& O公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb( {* \1 I4 p7 _ l) P: \
A.4 f& @7 \6 d" I; d' u7 E; \7 g5 K
豆瓣醬.....2大匙
7 n/ z# s3 Q( o$ s. o甜辣醬.....1小匙
/ j2 t6 J/ \/ f料理米酒.....1小匙
3 _% l/ |( F+ m2 s+ x糖.....1小匙
# Q0 u- C+ K6 a" q% ]5.39.217.77白醋.....1/2茶匙
5 i9 e! ^' V4 V7 M- w& L+ `; p鹽.....適量% |/ I) i/ A: A$ Z' } {
水.....400㏄
* _! x5 d8 H. D6 c公仔箱論壇公仔箱論壇2 I( z, W6 i- D3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# F6 p! M" H. h
B.公仔箱論壇4 {5 r! f3 c X3 v
太白粉水.....適量
! F* e6 q1 f- f o5.39.217.77
# k P, c' f) h, g3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b3 k2 H8 N7 j, A* m, b作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e i0 z& C8 S7 c/ ^4 D5 S* e
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
8 s) r$ k8 w* Y" G% b1 d! N5.39.217.77
1 P2 A8 N* I1 V2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
3 p+ U% r$ H7 j6 S1 e+ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 w; s: m. n7 ^8 Z5 T
3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。5.39.217.77: S2 ]$ n( u% C" u! n% N! ]
1 T0 C. q) F" Q6 z0 \& i7 k9 j |
發表於 2015-12-29 04:49 AM
| 