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' Y6 S! D1 l( atvb now,tvbnow,bttvb材料
: o% |/ q5 Q% Q1 W; _+ B5.39.217.77A.
3 K1 s0 n8 ^* h0 v- o0 v5.39.217.77青蔥.....1支
9 h" q+ t$ L$ B2 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1顆公仔箱論壇$ \ C9 T: G! L M5 n
薑.....30公克
7 v8 t8 a9 c( G# z. }# {青蔥段.....2支
) r6 D! q8 I2 i+ A6 x1 w薑片.....20公克
4 a& U! ~9 I" P' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍塊.....100公克公仔箱論壇2 W4 [4 Y$ p7 `
泡發好的豬蹄筋.....500公克
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調味料5.39.217.772 U; G# l0 k/ W, s! s# X( i
A.
6 i, ^& ^. Q; T& Q5.39.217.77豆瓣醬.....2大匙
. Y( E; S/ Z0 b7 d甜辣醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: W3 A f; m7 i. u
料理米酒.....1小匙/ E8 Z& l n$ E: p5 z& @8 {
糖.....1小匙公仔箱論壇$ ]4 _( ~/ h9 m
白醋.....1/2茶匙
6 M6 w# w3 C8 R鹽.....適量
3 c1 T' ]: r8 ?# N! s% Q水.....400㏄
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7 O! R' @4 m/ \" b5 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.2 I# ^ R: c/ L( A8 c7 ]8 D0 m
太白粉水.....適量公仔箱論壇) c o) t; [& m7 C4 ~ v0 { d
tvb now,tvbnow,bttvb2 @* u1 M5 a3 n9 {" x- n& s/ R" q
" b6 C% c8 ^, x" n2 [5 stvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% E1 @; n2 o/ V; c, o: b
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末;竹筍塊以沸水燙熟,備用。
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- A p9 l0 K' x/ K: \4 g+ Q/ h, stvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘,撈起瀝乾備用。
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5 \" K! W4 X% m3 w+ w3. 熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入作法1的蒜末、薑末爆香,加入所有調味料A煮沸,再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半,再以太白粉水勾芡,再倒入砂鍋中煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! Z! B, g5 {$ p8 y _
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