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; }. Y# Q) ~/ y" k; }! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; X% \1 k6 y1 h* t# V$ q5.39.217.77A.tvb now,tvbnow,bttvb7 v; E' Z( F0 r
青蔥.....1支; C, v9 s- V5 j; s2 C
蒜頭.....1顆
/ d4 O8 L7 ]# I4 C& W9 b( b公仔箱論壇薑.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d( n; ]6 d$ K$ y
青蔥段.....2支
. I1 N* p/ Z9 Z, U% T+ ~公仔箱論壇薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ K$ h" W% E, b, [: t
竹筍塊.....100公克5.39.217.77( F0 K7 @- @+ |& w& ^* [/ |9 H
泡發好的豬蹄筋.....500公克4 h6 E W5 p: |! N; r+ F+ J
9 ~4 o8 A2 G9 u+ m! P0 R) @ F$ _6 @& a
' s4 n" ]+ ^0 z0 Q5.39.217.77調味料
- v( c5 H+ k- ]公仔箱論壇A.tvb now,tvbnow,bttvb0 g; j, ~# N. [8 ^ Z7 j
豆瓣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |# ?3 t0 S" D2 q; l Q
甜辣醬.....1小匙
/ A" C! f5 u; ntvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....1小匙
/ K- _- {1 F |: }8 V9 ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙5.39.217.770 H: X# S5 z; H1 Y; w0 [9 x
白醋.....1/2茶匙
, V* \6 G; o" s! }鹽.....適量公仔箱論壇$ s0 [! k2 b$ r- b7 }
水.....400㏄5.39.217.77" P! l/ z* \1 X0 U( T3 a
公仔箱論壇+ Q( s: P* v% y4 V
- g. u2 z8 f# u! _7 vtvb now,tvbnow,bttvbB.
, N9 c; B; H& }太白粉水.....適量
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/ I( |3 H& }+ Z7 b0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F9 b1 r9 `( Z" m& q; u
作法% ~4 R4 @, f+ Y0 _
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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% y( R5 _' ~$ v% L, r* z公仔箱論壇2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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+ R! G8 {) e+ y# j6 C! ]4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# O/ Y3 y8 N2 X
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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