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* Z4 C/ U# s) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ q5 e8 ~* u% t: \) y
A.tvb now,tvbnow,bttvb9 G: J5 K9 A9 A! W% b
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb$ {) m M' K& J7 j! s9 s3 y
蒜頭.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 [& c2 x( ?8 ]' k8 d" a! q
薑.....30公克7 d8 [2 U5 |6 j! l; F7 a) Y U
青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 Q! v# _6 a
薑片.....20公克公仔箱論壇( ^2 U- \0 x) x1 d& |) u0 l8 v/ K
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( z: G; r2 n4 Y( }' M8 Z
泡發好的豬蹄筋.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, b! D S6 N6 K# E
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0 F/ ?2 n* g' [6 H; J4 [8 x7 w; _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
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9 X9 u0 Z* z. ^& ?9 U4 btvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....2大匙
! H; g o( T; [+ y: M& t5 J公仔箱論壇甜辣醬.....1小匙
" ^" {, } z% O- e0 K公仔箱論壇料理米酒.....1小匙
( k: P. g! F1 x. l9 Y0 u. @糖.....1小匙
" V- w4 F/ z. x3 o/ A! E2 G5.39.217.77白醋.....1/2茶匙
- E B0 R t# C: L公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 A) H7 C4 P: F0 C! W* \
水.....400㏄' b0 c" Y5 P* B
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6 H6 i3 ^" T6 I( Q4 ?1 u: c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量
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2 ~: @2 ] u8 r1 D7 E$ ]/ {5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 w$ ?/ d- }5 D
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。* @/ c$ R& d* i3 H3 E6 Q
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。1 y7 a: _5 ?: R; C1 m
/ k* V# V' i! v, n4 B1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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