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材料
. S5 R/ g" q+ N: ~2 v4 H3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
' E+ J! K$ j$ m) z& ?' G公仔箱論壇紅櫻桃.....4顆& ~* N/ ~# v5 b7 H. Y( X1 a
鮮奶油.....適量
1 y* o1 `: `! r! R2 b蜜黑棗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* F( N5 E: z# v& J
罐頭鳳梨.....3片
1 V- L3 D) }( S* J, @7 q; z5.39.217.77原味優格.....1罐公仔箱論壇5 k* E+ f" s8 k" k
藍莓果醬.....1罐
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調味料
% x1 @- h0 k R0 b- V* s: _Ａ.1 ]8 g" q2 |7 {, g* y
蛋黃.....1個公仔箱論壇; g; d( O5 R- Y0 h
全蛋.....1.5個
, I# j! H# t3 R1 d0 ^ U& h8 }" g' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....46.5g
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5 {* P/ z! e, V% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.1 X# L: A! r4 q) m* w
玉米粉.....6g
7 j* e4 H& w C& `# T低筋麵粉.....31.5g5.39.217.77- l6 v; n3 f0 ]$ [8 G
4 R/ o. r# ^, {$ O/ _0 ^
5 O& \8 d+ E$ }( N# s- C5.39.217.77Ｃ.
' S @' b, ]" H. f公仔箱論壇牛奶.....13g
2 Z+ S9 ?& y0 D4 o8 [3 @4 Q" F奶油.....25.5g
u2 U- M' C0 S3 atvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....7gtvb now,tvbnow,bttvb0 o1 f. A7 M; S/ O7 Q5 ]
5.39.217.770 b# l3 @5 `) b* a
1 u1 X( ]& g9 a; Z# B1 eＤ.公仔箱論壇6 S% D2 V, {# M e
檸檬汁.....少許
" l1 {/ }) q, U& I! a9 V檸檬皮絲.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) q9 m5 b L: K
微波爐作法： 8 |( ]8 S4 s! V* {- z' A% K: h- f0 V
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇 G+ |% d( a% _8 ]
6 F4 ?. P3 T- i1 y! y% o* v: K5.39.217.772. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.77( \2 q; V) q4 Z; U
2 s" C" ^9 d( b- L) @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& C% g2 f+ o3 [* S! b6 y
3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.77$ c" P: F/ [2 T$ `
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。- `- b3 l5 @ R& l6 P
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7 g4 L/ F' v1 E1 [! n9 etvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法： 1 A% [ c, r5 G1 b' `. e1 c
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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2 z# L* _: [* K+ E/ R公仔箱論壇3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) t. H6 @/ A; \/ n# T$ v# K
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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