+ B6 y) \9 p) Q- i0 S5.39.217.77材料8 X8 i$ S) B- b8 _% l: X
檸檬.....1個
; p& |' P- [2 b3 y- H! \2 l5.39.217.77紅櫻桃.....4顆5.39.217.77 L/ ?& z- J* P P* W
鮮奶油.....適量6 ]4 F& \: E0 I( o
蜜黑棗.....適量
9 q, {% J; a! H7 I2 v罐頭鳳梨.....3片公仔箱論壇+ k( A1 _: `) M8 l/ _- g
原味優格.....1罐
( O; N }9 @' @公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐
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7 s" j& {7 }* J' E9 L9 s) _
. S7 S5 R) Q) r3 q, o; itvb now,tvbnow,bttvb調味料
' Y+ A9 F- w3 s( `. _5.39.217.77Ａ.公仔箱論壇; k7 b6 n/ ~1 O. ~# r b, g' J
蛋黃.....1個
0 j* A' n( \# n4 i" l1 F& L5.39.217.77全蛋.....1.5個+ u$ ^0 i* z( P- B8 w/ H
細砂糖.....46.5g
" e0 A/ s( k k; W% N2 Q; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j: n7 V$ P8 n: D1 y: L6 f' u
) m: r) \5 w0 \& Ytvb now,tvbnow,bttvbＢ.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. Z( p1 B1 U. P
玉米粉.....6g v4 W j7 ^) b& N* j. n
低筋麵粉.....31.5g5.39.217.77* k; }' s$ C- Q& U7 p
; A" U: U% r% a, ]公仔箱論壇
( h, s5 [ t/ EＣ.5.39.217.771 r8 `) o- P0 P: @7 B* [7 }
牛奶.....13g
4 B5 I8 | @0 c0 r奶油.....25.5g公仔箱論壇: K* |7 I' g& }+ a l* a
原味優格.....7g' x6 M4 z; Q/ J
2 W# d; O1 ^- Q: u* |9 ~tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 R1 W/ k( R5 G: ?$ b9 D& ?7 y
Ｄ.
+ T9 |9 q) v7 I/ j檸檬汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 f: q( K: o' b3 ?2 C) X$ c( r
檸檬皮絲.....適量
+ I3 \, u: u8 H5 ~8 Z& z$ ~( B9 [' y& U o8 l8 _
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微波爐作法： 公仔箱論壇# ~. b6 p$ e8 \7 j; |* T4 D
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇! f$ w: Z" r" D4 C" i. o
0 d$ O6 [/ u7 W9 E0 V2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。3 P2 r6 F+ X$ J9 M6 D. m. ^' [
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5 P- p6 q( x4 \* O7 g( ]: M3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。/ \) {4 B3 _* c9 I: L
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。% P! V1 T) M2 x, [/ }. D* m# o
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電磁爐作法： tvb now,tvbnow,bttvb) i1 j) \/ F; A/ ?6 G4 _9 c
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇! R- ^. d5 h/ I8 k6 f b" x* J4 u
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 f* P% u5 j& N
, m1 x: B8 A9 p0 s( H; n; u5.39.217.773. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。# A# V5 v; H/ b( d6 l& J
2 J- h6 F% I' Y$ E' L. h: N4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77( ^/ n: @, K% J$ C7 Z
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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