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[中式食譜] 優格檸檬蛋糕

公仔箱論壇2 M2 V" u2 Z+ H8 ^
材料
- W5 b# C; [- s/ C檸檬.....1個5.39.217.77# I* O! S$ V; ?: ~
紅櫻桃.....4顆
4 T" }+ [- l& M  l& p: Q鮮奶油.....適量
: K$ }# _5 f" C; T9 p" S蜜黑棗.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F$ C2 O# R3 F, [, ~
罐頭鳳梨.....3片
2 V2 t. ?+ G1 ?3 {& }原味優格.....1罐
, K# a' e  E9 t/ x* X& r公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐
" z% I! a! U5 ?2 D5.39.217.775.39.217.77$ ]) q, h1 N- Y' R1 w# _- Q! W
公仔箱論壇4 Q* V$ `8 L. M- d* n$ _
調味料5.39.217.77/ e  D8 L% Q: P0 ~% s
A.tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 v" f5 P6 x/ E' d( K
蛋黃.....1個
6 X  G! l6 }5 E6 Q全蛋.....1.5個! a# k6 D/ L% L$ r4 N$ `$ R
細砂糖.....46.5g
, p& I! T5 p# c2 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. h/ n* P' a! w- f) H+ W6 `

+ D- F! v% V6 d, D/ k公仔箱論壇B.
/ y' ^6 D8 x" _7 h玉米粉.....6g2 _8 E9 }* P* e: a
低筋麵粉.....31.5g
& C% G- h4 X9 n6 q9 B5 c* c5.39.217.77
* Y+ S1 h4 _+ Q# z' _/ e
3 `* n+ V! r- n% R0 U! }5 cC.5.39.217.775 u( t4 W& }5 h0 c  w
牛奶.....13g; U" {7 b/ j1 q) ]- k$ r' y, `. L
奶油.....25.5g
3 z  c4 {5 i% i7 N& j6 Y- h/ j3 W原味優格.....7g9 B" k" h- j6 h; l/ k

2 r" ]+ t  }# }  G  _tvb now,tvbnow,bttvb
$ I# V5 h% a7 D公仔箱論壇D.  i' k9 O" {$ y- i! p* J
檸檬汁.....少許5.39.217.77% V& T% s8 r6 U! {1 ^) n, [
檸檬皮絲.....適量
) C, Y& n# o' f/ n5.39.217.776 N. Z' z8 [; w7 R/ ?# u6 I

5 S* `. V$ `* k9 Q1 F2 x) P; w. W+ S: Q公仔箱論壇微波爐作法: tvb now,tvbnow,bttvb& s, d9 I* X7 @! L
1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。* l& o+ }8 g, f8 z- S

* D3 x1 R, ~$ q) V2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( G/ w8 k/ I% ~- X; c( a
     
5 F1 E- `- h3 Y4 l- j" a6 _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! g9 G' x: H2 h# L7 i' G& T
3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇5 S" k; d6 x& x* Q1 S  L1 U6 a

/ F6 @. G' ]" P3 W% i9 r  l公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77; K; h) f0 e# {2 F) g2 k6 V
     
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/ q, a3 W) L9 t, W, }+ M7 ztvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法: tvb now,tvbnow,bttvb; k8 \; l0 Q) C
1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇. z' X$ N- `+ G- P( t( R4 u8 {3 W

4 J$ ^  N; f7 U; n0 `$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。% Y% |7 h$ P/ e& L6 F- M2 B  q5 V

7 X; S2 n5 L: A1 `+ c公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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