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材料: d) c6 `, P6 W/ n
檸檬.....1個
& \ m* m) s" \紅櫻桃.....4顆
4 k! j3 U8 A) P3 ^鮮奶油.....適量
9 n0 w q) P! [9 F蜜黑棗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# _- ?8 r9 L' }; G- Q5 \
罐頭鳳梨.....3片
! u6 l8 c5 z: M2 B% N, c* V公仔箱論壇原味優格.....1罐
. _. m7 p) t5 g8 t: N) z! _ t藍莓果醬.....1罐5.39.217.77. l/ j& L3 Q+ k
( f; o8 c& _- }+ W! P5 [公仔箱論壇
" Q) P7 O6 B2 w調味料tvb now,tvbnow,bttvb" z% p+ g# y- t% a3 x
Ａ.
% l0 T) Q' t/ G+ k9 b0 X) jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
6 S5 j0 ?8 L. C+ m& W( d5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1.5個
8 N5 R% d9 ], R, T# {, F3 T: ?細砂糖.....46.5g
5 g4 t2 P9 j1 \% d公仔箱論壇
& i; J( Y' l5 e5 {: N8 B3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a8 `0 @# p! V& \) x0 c
Ｂ.
$ Y; p9 V" r, \公仔箱論壇玉米粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb; G$ Z$ T, C0 W9 f- T( y% d
低筋麵粉.....31.5g
* S' g) ?# W) vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- P& {7 G8 z# _. ?! z/ Q. c
5.39.217.77$ t$ L# {9 a) v, u5 i
Ｃ.
1 |' J: K7 A8 N4 E ^# e) S公仔箱論壇牛奶.....13g5.39.217.777 _$ P! c. ^& k* K1 l
奶油.....25.5g
' o# t: y: N' V" z1 J4 v原味優格.....7g
* V( g) w+ s! E6 ~* e6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: q, e+ Q1 U0 b- L. t5 }3 H6 i {
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8 G! l7 ^+ _) T! y0 [/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許
+ Z2 h7 ]! }+ O% W1 T" r/ ^3 ~+ C; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮絲.....適量2 ^& u( g0 v3 E) c7 w
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微波爐作法： tvb now,tvbnow,bttvb, |9 B/ N. L2 l, u ^
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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/ A$ |' Z0 |& c1 j% M5.39.217.772. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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7 v+ o" A" M+ h; v# S; ztvb now,tvbnow,bttvb4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77+ k9 Y* t* u9 E5 G7 m/ [4 }; q
3 N5 _, u3 p; k; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 n( Q5 _) k) Z
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電磁爐作法：
4 b( E: t; U$ `5 A* q2 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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% x: D8 j. L: p, _5.39.217.772. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3 C0 N) a" Z- \/ j* B. Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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3 v( b) B4 ?8 n4 t! K) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 r6 M+ F: A I3 {' x; ~" f, k
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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