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材料
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, o& ]1 V7 T: k9 Q. b' W7 Y炸油.....適量公仔箱論壇& |+ F" O5 j% b2 b" Q
沙拉油.....1大匙
. T o9 N8 L0 E0 U0 t% `, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* Y* p/ m) {8 i
低筋麵粉.....適量
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蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb( U; j$ W! H3 ^7 X7 P4 E
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# u2 m, P& v% |( E$ g4 q( `
水.....適量
# s+ T1 V2 \% x# p7 r8 j8 x玉米粉.....2大匙
/ d8 n0 |: O/ `$ H. y+ K2 u, l* stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....適量公仔箱論壇" T! Z6 H8 O; [! f
卡士達粉.....1/4小匙
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P" N0 E( i+ s8 F# a) N. d5.39.217.77公仔箱論壇! ]7 F* q! ] [1 h; P3 M4 C! Y
作法
* i! R7 m( P% s" f$ q1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇' R: K- M) |+ G
# }6 z& P }/ X+ Y! \* Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d U: N. Y' d% |+ M. f: k
9 b$ b( _) Q( {" v3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。. ^& y2 ~( U( r0 U0 x
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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