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0 }' ]' Q2 `1 C l/ a7 q; |公仔箱論壇炸油.....適量7 d7 b3 J0 ~5 k! a, z7 C" @
沙拉油.....1大匙
5 y6 `4 t, M' q棒棒雞腿.....2隻
3 u6 R& o3 a- t低筋麵粉.....適量5.39.217.772 |5 m5 n; S* M' X- X
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. H- K: A+ t4 t蛋.....2顆
. R2 i* Y4 v/ B鹽.....適量公仔箱論壇" C- _( w! y7 D: W: J! R4 |' G
水.....適量5.39.217.777 R3 F5 x7 [1 g0 j4 P; {; `
玉米粉.....2大匙
_ d9 t) z4 i6 M- H低筋麵粉.....適量公仔箱論壇/ U; n8 p! S, n' q
卡士達粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% R$ A& ^+ l+ t0 R8 {
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8 x' | b9 W1 M$ ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
. K( [- n3 O1 i# |5.39.217.771. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v9 N7 S @8 b# _
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2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。
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3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
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