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炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- j: u! f4 \% O* [9 ^
沙拉油.....1大匙
( z0 E& F" y6 _: \! }棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! k4 r0 ^9 B8 y1 Z+ j. p) S+ |: \
低筋麵粉.....適量5.39.217.77: S& w1 I" N8 p7 {5 B, G6 Y0 w
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3 M* G. m3 Q+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
9 T3 M% C( o/ u, e公仔箱論壇鹽.....適量5.39.217.775 w$ s+ k8 P1 j" K' L. _1 y) @
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) d s' F* s" m
玉米粉.....2大匙公仔箱論壇3 y/ R: p- r9 @6 o% Y$ u' _& ]
低筋麵粉.....適量
: \6 R8 R8 M8 ?tvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉.....1/4小匙
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作法
, E3 f& L6 d0 j: l7 g- h" r1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。- ^( N+ f- L5 O
8 H" E8 ]3 @8 u3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。公仔箱論壇& f9 s1 y3 k/ P: p
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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