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材料
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1 ]0 C) V% `$ M8 |tvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量
" n) x# b6 h1 y沙拉油.....1大匙5.39.217.773 _, j7 Q* ]+ w \
棒棒雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) t7 P8 r J
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇( g& ^. O7 w7 @! j2 t2 R
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1 D8 P& }4 q, O, k- ~3 z公仔箱論壇B.公仔箱論壇. J9 O, a% {' H0 L$ w; X7 M
蛋.....2顆6 c9 w1 w6 ?* F7 {5 Q) p
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 R6 H* f% T0 a$ p
水.....適量
1 W- q/ Y& p4 f. Q5.39.217.77玉米粉.....2大匙
' O' |7 E9 p3 @1 Z Z低筋麵粉.....適量" \8 F8 Y! L) p2 C( Q( I( v
卡士達粉.....1/4小匙公仔箱論壇6 ~9 g5 c2 z' X' @# e: T8 P* }
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# J. r8 Z2 n5 ?, S/ Z% C6 E3 ~( U6 ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
- {7 U1 I! L* e' E8 N8 U8 R1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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* l3 l0 T3 ^+ H: o- f/ A. C3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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