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主材料:tvb now,tvbnow,bttvb% `1 M7 x; l% b& X% D' b& a
油條.....3根tvb now,tvbnow,bttvb; H& I8 }2 }7 \$ Z
茭白筍.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M6 `) ~ g: u* m9 B
香菜末.....少許5 `+ S4 A2 A! W9 s; u
紅蘿蔔片.....少許公仔箱論壇! o4 ^8 `8 ]( v Z! |( V6 J8 k
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4 j2 T+ w7 O% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊材料:
% A5 T+ W3 \( h% ^% z# X8 ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1杯5.39.217.77 g8 e6 t5 ~+ z
蛋.....1個5.39.217.77; _; N- F- P l; c! E
" ~& I5 K. V$ Y+ e h5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( J9 ?3 N& }7 w
調味料
# _# u, m, ~8 d! X! Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯
8 S0 j& Q5 ~! p1 v+ N6 s( y5.39.217.77醬油.....2大匙
- W+ F) q: I$ ?0 u公仔箱論壇白醋.....1.5大匙
6 M0 I# S D" y) F+ ]/ f; s; v& O紅砂糖.....2大匙
# k0 V- _/ S. Z0 ?5 l5.39.217.77太白粉.....1大匙公仔箱論壇. b: n+ Y) Z9 J+ [5 l" G
5 m" T4 d+ u& _: T+ [9 P+ p5.39.217.77
" w) p1 [" A" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% Q& k# ?' V) a! ]0 y1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。, {( A& X7 a( |! k5 ]
! T8 k$ i/ h4 V$ o1 F, t5.39.217.773) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。5.39.217.77$ B' I* i3 u9 L. K0 J1 a5 Y) Q
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4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。5.39.217.772 D2 v* u) z/ B/ W! E" T6 n
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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