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主材料：! d, I7 o( m! v5 `2 w8 }+ z+ ]
油條.....3根9 X. j! s3 [0 R$ g1 r
茭白筍.....2根
( T% C# W1 }1 s! E7 G公仔箱論壇香菜末.....少許
9 ~4 p8 M5 `; U; y6 k- i6 i紅蘿蔔片.....少許4 e2 R) V% x$ @- d/ t
# S/ X9 }5 h; _! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q) ^% w+ Q' z% b5 n麵糊材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A# D, ?* {, t3 C3 E
低筋麵粉.....1杯公仔箱論壇, R+ _# Y8 M, P
蛋.....1個公仔箱論壇# ^. i0 O: Z9 [
6 c$ S* M% O# I+ ?' V公仔箱論壇公仔箱論壇: z# E) o( c2 P0 n" ^) c6 u
調味料6 y& }8 Y- G3 I8 H! V' j
水.....1/2杯5.39.217.77, A& L7 n: ^) x9 b3 b( q) S0 c3 ]
醬油.....2大匙公仔箱論壇8 {* g) B- y& P; W; f* Q& x: P
白醋.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L, u0 T0 q% V- q7 w! I4 |6 ^4 O J
紅砂糖.....2大匙
) ]1 k) `( a0 h: V+ o+ T% ~公仔箱論壇太白粉.....1大匙, L) e2 ]8 S- v0 z1 l
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作法
& d3 P1 j c$ Y5 i7 ?4 P9 p& Y5.39.217.771) 將蛋與麵粉調成麵糊。
( n0 C/ d& c2 S% M8 V- g5.39.217.77
! E; q J I6 q! k# E! |tvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
- |3 t& \7 H: e' r! ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 a, M' r' Q1 F6 \' m! j
3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4 K- ~* x+ d+ F$ i Q4 {: C" S% x: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。5.39.217.77, k& N. i4 ~/ [ W! j/ G2 X
& \" H4 Y; z1 F8 N公仔箱論壇5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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