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主材料:
+ S! F% J, L$ l油條.....3根
+ F! o+ ?) C3 Z; g2 e+ P5.39.217.77茭白筍.....2根/ T" R. g G" L! O
香菜末.....少許
6 x+ C7 }, o" D0 k& G* r1 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許
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. S' p% f; g! }: L( J& b9 btvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料:
6 n) ]8 x, G) ` a; L; `% C h5.39.217.77低筋麵粉.....1杯$ `, j5 d* i" s; @/ m) y" b, Q( q
蛋.....1個
1 K Z& O: U3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 V' W2 |- N% ~/ ~2 v' G! ?
9 _; i5 {# g; o" Z' H9 q0 P" H. x$ b調味料
- h& v2 k+ @0 ~) i& {水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 ^) C" I, d3 k4 o
醬油.....2大匙
3 L% P* R F! _8 v2 C白醋.....1.5大匙
- U; }) o* q X! P* ^紅砂糖.....2大匙
3 k, y7 C5 y7 s! }6 L- g5.39.217.77太白粉.....1大匙
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( F. v0 I4 _* w. }) w) D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: I! ~4 A; e8 s7 D0 f R
作法6 V h3 l4 d, o" N/ C1 w
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 g: m: M: w- B. V) J
5.39.217.77, a* u" o! @$ j1 x7 c% S; r6 C
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。
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8 O8 `/ \8 j+ k) k( T, {4 i) a3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇 i5 c+ T8 n- ~ B- ?
X4 C+ ]1 P U0 |7 @. O2 n4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
3 H5 W- b( L; c% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) Q; ~- p% L- r5 w: e0 n
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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