[中式食譜] 糖醋素排

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9 {+ m& a0 Z# o/ Z公仔箱論壇主材料：公仔箱論壇! C6 G) i( N. h* s8 `
油條.....3根
" H+ T# |" u* X' h0 G: m茭白筍.....2根5.39.217.77$ F0 y2 e2 K4 p/ u9 d( O- j
香菜末.....少許
5 }0 ^2 o8 h0 f9 F2 n# ~( G5 w; y9 q紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' d0 n7 J( d$ t
5.39.217.771 b/ O+ m+ N: f+ `( S3 E
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麵糊材料：
, F/ i7 O" L: s% p3 W+ ?( O公仔箱論壇低筋麵粉.....1杯
7 a* ^6 w5 a* ]& g  Y) y6 f5.39.217.77蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G1 I, }# G9 ]9 w6 b; g% K) V
tvb now,tvbnow,bttvb7 d5 c5 e: G/ Y# x" K  R$ Q. ?
5.39.217.77: l$ J' h+ A6 z! Z0 |$ V, \
調味料
* Q4 T, S1 ^$ G, a6 i* e: {水.....1/2杯
: R! R9 b, V4 t) H公仔箱論壇醬油.....2大匙
0 I+ q" }# G0 E4 U1 i4 ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O* W! Y& E# m3 F  v5 j
紅砂糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 r* P% J# \: a5 U) E
太白粉.....1大匙- K3 ?- W" r7 C, e% y, f

9 R, f2 |3 l# \6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e4 F3 B; `( ]  Q7 o作法- q: R" m- j+ P' J1 m
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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' M/ `# d3 w  c公仔箱論壇2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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& \" n& c" l$ e  i8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。3 o. D- f* D7 A+ _8 h

$ }  [0 z$ x5 f* D( p5.39.217.775) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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