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主材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 K: P& `) T6 R$ X
油條.....3根
2 n, A0 f S( Y+ ]tvb now,tvbnow,bttvb茭白筍.....2根
! H- Y5 w$ J6 L& ~; f+ ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....少許
# J2 c0 Q6 a5 o, O! h公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許
: Z6 g! P5 O& e# r4 b* Z7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d; o: i0 ?* v, w3 O
' q7 s: V4 F" q7 ?6 O% Otvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料：
, S' x8 }: P: [/ k* R+ `5 p5.39.217.77低筋麵粉.....1杯3 {' S' a) j1 W( y/ e3 M) n( x
蛋.....1個
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調味料
8 |; k0 t: F" U& r6 `9 ?; x: m公仔箱論壇水.....1/2杯
* R7 V: p' C% m" L g; {7 ~1 B醬油.....2大匙! C* {8 N% ?0 T- a k3 |* {
白醋.....1.5大匙
; [9 _* o9 P9 L0 X) {# b紅砂糖.....2大匙5 L* b1 A. D/ {! F! v, u2 w* N
太白粉.....1大匙
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1 R2 ^! u! ^% L) G% V: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 d3 { v D! e) E! t# E/ N" k
作法
6 r. X0 s7 d2 x; Z公仔箱論壇1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s1 L: }+ m$ C% n
3 H. ^% b; R+ h- u h* a, d9 A9 Q0 o3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb% u( b8 u/ \, x+ d5 x! V
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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