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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


0 e5 O9 ^1 r8 `公仔箱論壇材料公仔箱論壇$ P9 }8 k1 s3 I
A公仔箱論壇2 f. c9 T* \+ `/ q
薑碎.....5g
( I& K; J! T% y. `0 t2 ^# [" t5.39.217.77奶油.....40g公仔箱論壇: H. a, w% u/ \  R7 K! B
洋蔥絲.....60g5.39.217.777 f: E$ d7 \) J9 F- h* V, h
蒜頭碎.....15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 R1 E" A/ [3 a) B$ |
西芹碎.....30g
% z% H# r0 z) ?月桂葉.....1片
3 K4 K$ {! o! \. s+ n5.39.217.77蘑菇片.....5個
3 U* r9 [4 z% M# m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb小茴香.....1/8茶匙
- _4 u  d. _, ^- Y6 l; Qtvb now,tvbnow,bttvb百里香.....1/8茶匙
- V5 {$ S5 }3 v/ N' Z* r7 Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙
( [! |) z' i$ C5 n& p公仔箱論壇
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+ S& x- E2 \9 Y公仔箱論壇B.5.39.217.77' c3 @3 I& e5 U3 z( n% }0 {- L$ _
紅酒.....50c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; i" K6 u, P- z# ?/ Q8 ?
蕃茄醬.....1茶匙
3 w! i2 x, W! C7 |- Y. ~( Atvb now,tvbnow,bttvb雞高湯.....500c.c
/ b# P2 w- _1 {) p2 g+ q5.39.217.77罐裝整顆蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 x. R7 b) ]- \- G

5 [9 k/ R: ?0 |% u7 k$ N5.39.217.77
# n/ ?" \% B/ q- ~5.39.217.77調味料
8 o1 c4 T3 B& e4 {9 H% F糖.....適量- a& |/ `6 q. R4 z+ w8 e
鹽.....適量
- g% ~# p" X8 e5 |6 l4 F6 Y5.39.217.77黑胡椒粗粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q! g" l' Y7 M
印度咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇# P, L3 ~+ [; O7 t
鬱金香粉.....1/4茶匙
* B$ u$ c' s1 v. |2 B9 Q7 g! T匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙% y% M, T- S3 {3 A1 s9 i* a

  q3 y* c9 J  u5 [& W5 L# y' j8 z4 {! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k: X4 F/ }3 n, C6 z+ D! k! ~
作法
5 a  ^3 p6 O' [4 F1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。公仔箱論壇/ n7 W5 y4 e# h, X( ^6 o: K9 x

, e( F, J" e8 C1 e8 Y5.39.217.772. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。5.39.217.77- D  ?8 v9 }& T3 |+ z2 e6 @
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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