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材料
2 q" u' c& f% ptvb now,tvbnow,bttvbA2 G! x5 ~& B0 [ s8 ^6 P8 @: T3 c+ V
薑碎.....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \) w- I0 F7 v# U# o6 f- u+ N2 j" @1 T4 A
奶油.....40g5.39.217.779 e d0 m7 O- m. A8 F" Q9 C
洋蔥絲.....60gtvb now,tvbnow,bttvb1 k& d Q$ a9 T' z P" A
蒜頭碎.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" ?1 y9 }; M$ {, p5 S3 ^
西芹碎.....30g
% x% a; e8 B8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片
& Z; a" @. P' z/ A- `tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片.....5個
! N$ T- L# o: n7 p- K' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香.....1/8茶匙' A! q% S- v* n/ g( I
百里香.....1/8茶匙
0 t! m) X- A! a% |4 u# f' w c2 H- H5.39.217.77低筋麵粉.....1大匙
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+ H$ {7 p) ^% g4 U5.39.217.77紅酒.....50c.c4 C# Y' Z* Y3 e. s8 [6 W& l
蕃茄醬.....1茶匙
( T4 Q: z% Y6 {$ z ^雞高湯.....500c.c
; J9 B' @+ ]: g$ i3 v8 Z5.39.217.77罐裝整顆蕃茄.....1個5.39.217.77! H }4 l( [! r- y% L( V8 k
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 C `4 Q: n L4 F$ @$ }
糖.....適量
1 G3 a s% b5 |) {公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 N! A( c; v: E
黑胡椒粗粉.....適量4 u* E' U. z) o
印度咖哩粉.....1大匙
' e' Y8 {# N% Y3 t! M6 N6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉.....1/4茶匙
# Q: K. v* B$ j- x匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇8 a( U- e9 G: D4 x+ D$ o" p
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作法
* [$ b! B! O0 s2 r1. 熱鍋，以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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( X/ ?. `% i8 t) Q3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻，隨即轉小火煮約10分鐘，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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