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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料- y2 d: ?+ J- ?3 n1 p9 C( I
A
  X' |. G  b5 w' B! Q: v; Q公仔箱論壇薑碎.....5g公仔箱論壇3 `6 v8 Y; W* a9 _' n8 a
奶油.....40g
0 Z% l+ `+ j2 Q  q0 t; vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, T+ f4 ]) u9 i
蒜頭碎.....15g5.39.217.77" h; s$ A, S0 _4 d4 u, C" k: z5 ]
西芹碎.....30g
+ ]5 H. q6 c7 d% O$ H$ _9 R公仔箱論壇月桂葉.....1片
/ u& x7 K4 y  f2 a' i- D5 Itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片.....5個! O& S" K) y' Y+ Q
小茴香.....1/8茶匙
) d$ @7 v' s; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/8茶匙
+ S. P5 f3 r8 C  p0 T3 E* H1 y2 G% A6 ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  m- r5 W  G& i1 }6 n
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4 ^) k! G% @* E3 aB.
' R! b/ M% r3 d/ ?- {% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....50c.c
0 k3 @5 u4 c# Z6 u* k5 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1茶匙公仔箱論壇. W% S6 p( U7 T& f* c1 m4 F: p3 b, W
雞高湯.....500c.c+ D+ q* t7 z1 T9 S( Z
罐裝整顆蕃茄.....1個
# N' [* A: W1 |" n; b0 u, Z1 p8 }  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- h& ]1 G; I3 D: v' J5 f

9 j/ _4 z5 z* e6 H5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M6 K- S0 a9 @0 [3 b4 \9 o
糖.....適量
, x* _6 c! L8 f6 v6 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
) a$ S6 u2 p, O% l1 x公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量+ T+ U, H- u5 P$ E# d8 ]0 y+ o1 O% G
印度咖哩粉.....1大匙
1 G* x5 x3 p% ?- B9 t8 {tvb now,tvbnow,bttvb鬱金香粉.....1/4茶匙
4 G" O2 K- T( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙* u+ s8 Z! _+ S! D/ k# w

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作法
% L! W! C( v4 ?+ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ e" \& g0 @/ @
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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7 T3 p! Z9 A( Y; Y3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。公仔箱論壇6 |* P" E+ j0 o# V3 E6 i3 R

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