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[中式食譜] 烤排骨飯

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材料5.39.217.77. e* `  C: K- I% k/ I9 l2 A- s' I
里肌肉大排骨.....2片% ~6 t$ D# B" e% Y  W$ |, z$ |+ _
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蔥末.....少許
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薑末.....少許
3 m; [, p/ p6 x, i. E( ^5.39.217.77醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E  h, U9 N( w# W6 X+ V+ z8 |
米酒.....2大匙
) o, |  {$ c5 x% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
- C1 Z# N) ~0 x% \7 o, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙
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9 V9 t$ I: t9 D7 a9 q4 ^( u7 J作法tvb now,tvbnow,bttvb: j1 M' f9 s" }' O9 d/ C
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" S% ]8 x) U" v) D1 `6 Y

" J! T$ c2 c7 g' y1 [公仔箱論壇2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 K6 ?  x/ a* G0 h2 T8 b8 [

% `, y% A2 I1 u7 w# l. ]( Z1 ]) Y$ F3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。+ K, L+ j$ [1 ^+ _& E" R4 H

& `0 t+ V( @3 y# H& ]8 T* m5.39.217.774. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。6 ?! M! s6 L/ J/ @
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