返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹酥雞


) S; I1 j" y% |' b* M! s" W  Z公仔箱論壇5.39.217.779 }. i+ O8 m. U# {$ M+ Q' q

; C7 d, ~) ]6 g8 i公仔箱論壇2 U- R2 i) i' i1 p6 m- w
食材
2 K* ]& V; `6 ?! _* @5.39.217.77蕃薯粉.....適量
% ?) |" v, `3 l+ U1 g4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
0 h# ]8 o7 U3 t* T. a+ ztvb now,tvbnow,bttvb
. j' A( h6 D1 N( Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, `8 B% `3 F6 y8 {. G! r
烤後拌的粉料5.39.217.779 F& M) l) P2 n, w/ c
鹽.....1小匙公仔箱論壇% s  x8 e) e0 C" q3 ^/ T+ ]
新鮮蘿勒.....3瓣
1 E5 ?4 I0 ?$ p2 g3 @4 |$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙" V& Y! F2 a2 {& ~) e$ [9 ^5 h  I
5.39.217.77! V3 C, i; A: ~% S" }4 Y" _" a
5.39.217.77" ^: c) m% ^1 f9 u
醃料tvb now,tvbnow,bttvb; A$ M; e& N9 H! ?3 @+ ]9 G
蒜頭.....3瓣
. l9 D  v8 m( S+ d8 J  [0 V5.39.217.77醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 k- P) \' z8 r9 O
米酒.....2大匙5.39.217.77$ V$ G7 {7 p) x6 p: [6 X& D
希臘優格.....2大匙公仔箱論壇' B- J- m/ {3 R9 j
白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77- D7 D/ ]+ `4 X( s( F! B% E. v
公仔箱論壇( x/ S/ n+ h( o/ F; }

, |9 V5 m4 C! V1 }* `  N, z' }, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) J$ |5 F) p) l; F$ w6 @
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y$ x. b, _' T8 e
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。
2 ?5 T2 V! y! K, V7 [5.39.217.77: |- h5 ~( f. h( |9 @: F+ Q
2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
! l2 x- T8 }* _) c* q) `0 T5.39.217.77
5 u, U. M2 c+ J3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
3 u& y+ R6 w( K* a5.39.217.77" h: R. {; U4 m" R- v
4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。" D$ `  a! D' V  G1 X

+ h( {- d" \8 M$ b3 T/ v: L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, g  U' R* P4 {+ r+ v& Z; @
Tips5.39.217.77  Y5 m5 [3 A9 d) v. A9 v) ~! \. t
因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
6 E- @0 a/ ?2 M% [+ b% r9 _. d% F# |2 }3 e( N& E$ s, K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~- H+ d, u4 U$ E( v2 n; ^* X
返回列表