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5 {1 g8 n- h' p% f% k2 K: F食材
! r0 t7 _& `, i" f" |tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉.....適量
7 Q0 W6 s7 a [% Q去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g5.39.217.77+ k: V6 J6 Y$ J( j
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烤後拌的粉料' d$ {# X' h1 | U
鹽.....1小匙公仔箱論壇$ D2 A+ D2 u7 U" V) r. @
新鮮蘿勒.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 I. T( F3 m+ r) E- a S* k% q# i: j
白胡椒粉.....1小匙7 Q# [* \% c4 [) a) [: }/ i+ }$ {
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: X3 r: z+ Y$ i; E. n0 a
蒜頭.....3瓣公仔箱論壇; h& l/ Z$ p2 ~
醬油.....3大匙2 a5 j ], }7 X& Z, Z' |' J
米酒.....2大匙公仔箱論壇- t! Q; ^$ ^% `3 J! c6 G
希臘優格.....2大匙
+ i. q* E( G' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇2 r6 G! {! G1 v! e/ k9 k
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1 r9 w: `4 G" g! G0 c作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& |( e* w( t, `4 U0 h" c
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。tvb now,tvbnow,bttvb- v: E1 f' o( \& }" M) Z7 Z" l9 Y! s
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。公仔箱論壇$ _+ A' v+ k4 G3 w/ G
* O& J8 ~1 d( a# h2 V1 |公仔箱論壇4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips公仔箱論壇( |: d% L& |* m" g* e: s
因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。tvb now,tvbnow,bttvb$ c* D- o2 s D9 R8 s
8 d( c5 B4 r. s- O, N8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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