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, O$ M' w) O' u6 i* Ltvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 ?5 c/ ?' S
蕃薯粉.....適量公仔箱論壇( ?( S# U l: M2 Y+ ^8 w8 o
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料5.39.217.77: [ `, R* j* a7 @3 s# }
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* O6 @8 ^4 D: ?4 g9 ^
新鮮蘿勒.....3瓣
5 M) T- p9 _! A9 U白胡椒粉.....1小匙1 Z( H4 Q" Z) x+ j1 z% y: _
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ ?1 a4 r) t1 Q; k, Y4 F
蒜頭.....3瓣
* ?. S. Z5 V) F. p" s3 ^4 `! s; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( O$ v1 T. n5 V2 `) Y
米酒.....2大匙! d; B, @. k/ f7 e0 p" A
希臘優格.....2大匙
) F G+ J* h) T5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 Q0 k+ b" `( `+ D( H
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 s! T& @! k
; e8 b8 f8 T% @8 Y& e7 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。2 b7 j' Z1 P6 m' m2 U4 T
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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