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2 G( M/ v9 H1 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q% I" K# b1 o* Z! u# M; C
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食材5.39.217.77) h% A' v0 l) q
蕃薯粉.....適量
2 S1 z) g* q5 V/ @3 B; c1 {9 ? `去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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烤後拌的粉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: w+ h4 D( c. t, R- f8 T# u; h7 f
鹽.....1小匙
) M& x$ y& k* `6 L! c4 o新鮮蘿勒.....3瓣
8 s: M6 g) N8 _+ n% x* a5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙
7 w' ]( e+ ]/ g L" j5 r* U- `, j5 {! O {: g' N- Z7 m
/ _; Y* t! u) S, W- ^" q# `公仔箱論壇醃料
; Y/ L c3 P% m5.39.217.77蒜頭.....3瓣
, S0 W' b; v. J. M5 |$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙) h1 G! {0 j0 D: R; z/ K$ K3 x
米酒.....2大匙 y/ z8 Q' L+ x2 k5 h( C) `
希臘優格.....2大匙
( N. m. b5 b3 ^4 a" ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙9 C4 E5 @$ K7 s
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tvb now,tvbnow,bttvb9 P" I: B; m0 P
/ j" Z7 D+ t: {0 \8 A4 c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb: j' ]* ~/ B* X/ P% F0 s }5 w
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。; D) l# ] Z9 h4 N% U2 k- ~5 m
6 {: I2 Q/ U( a5 }3 y6 X5.39.217.772. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 H7 v1 U0 D" z+ B8 a
9 u: q; U) v6 E- r5.39.217.774. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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8 c- c; G3 ^0 ]" t/ ~8 mTips
; @* a9 m+ E1 Q: ?3 N+ A因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。! S3 D3 c- t: I' W( ^& b
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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