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柳橙.....8顆
2 j1 ?2 K& L: P+ t4 b1 W0 W; d公仔箱論壇紅糖.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 M+ Z) W8 Y3 [: ?8 w
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作法1 J' k: M/ M0 G1 t
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 K+ [ B+ `2 Z
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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' A0 d+ Z* |: i5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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4 p: _+ x8 \; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 完成
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