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食材
4 R" |6 Z1 v" V$ S: {. N. k2 ]7 B公仔箱論壇水.....酌量
" v+ g7 N- \! ^+ }, v4 O8 b/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙.....8顆tvb now,tvbnow,bttvb/ U# E) p; J/ D4 T' p6 o7 a, o, G
紅糖.....酌量
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# I1 M( s6 G& |公仔箱論壇作法
+ z1 ~: D7 x# k公仔箱論壇1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨6 O; F4 l* w- e, d$ ]
# z& h" O8 {( [- l4 s \' N公仔箱論壇2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片% ^( Z5 l4 I4 O5 R0 I
; V0 ^% D7 g- u/ r4 b公仔箱論壇3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b5 T# f4 g; x' k9 Y: Q- T
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時% r! U$ |/ @, T4 P% E/ I9 \* L0 ?. ~
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用tvb now,tvbnow,bttvb, g$ X+ Z. o( Q8 L L& u
7 D2 r/ B& E, z6. 完成
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