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葵涌廣場一向是年輕人的美食天堂,位於廣場三樓的開了一間新店大阪一,內有多款大阪特色小食,如:大阪燒、炒麵、八爪魚丸,但最具人氣小食必定是日燒拓餅。拓餅是日本名勝江丿島的名物,有36厘米長,既薄又脆,有海老、烏賊和木魚口味。海老味較鮮,味道較濃。並採用原隻蝦,經熱板烤過後的蝦令拓餅更香脆可口。烏賊口味質地煙韌有勁,更選用原隻魷魚。
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一部拓餅機只能製作一塊拓餅,製作上亦需要約十分鐘,加上有大批食客輪候,所以要預留一定時間。
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大阪一公仔箱論壇. U9 F3 t b7 Z9 L! N' e
地址:葵涌廣場+ P8 c* `7 V @3 P- }
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