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[美食介紹] 驚爆!大過人頭日式拓餅


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7 E; J7 v% \5 U' G% C公仔箱論壇葵涌廣場一向是年輕人的美食天堂,位於廣場三樓的開了一間新店大阪一,內有多款大阪特色小食,如:大阪燒、炒麵、八爪魚丸,但最具人氣小食必定是日燒拓餅。拓餅是日本名勝江丿島的名物,有36厘米長,既薄又脆,有海老、烏賊和木魚口味。海老味較鮮,味道較濃。並採用原隻蝦,經熱板烤過後的蝦令拓餅更香脆可口。烏賊口味質地煙韌有勁,更選用原隻魷魚。- V! c4 Y$ V0 R/ K: z; L

( L7 `2 I! I( V3 S5 F一部拓餅機只能製作一塊拓餅,製作上亦需要約十分鐘,加上有大批食客輪候,所以要預留一定時間。
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