游客品嘗三牲宴三牲祭祀儀式村民正在准備“三牲宴” 游客採購大洪山土特產 公仔箱論壇. u- U' a4 |5 L7 P& p( R
7 C- W# D6 l- F, H# }8 M% Z, itvb now,tvbnow,bttvb12月26日，2015隨州大洪山首屆年末掃貨節開幕。活動現場，來自全國各地的1000余名游客來到大洪山，欣賞神奇的自然風光，品嘗當地獨有的“三牲宴”。
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大洪山人過年有必食三牲的習俗，選天然放養的黃牛、山羊、山豬，取身上最鮮嫩的肉，輔以香茹、木耳等山珍，炒、燒、燉、煮、蒸，做成牛雜大鍋湯、粉蒸五花肉、小炒黃牛肉、蔥燒蹄筋、蒜燉山羊肉……再配上農家果蔬，山民們往往用這桌宴席來盛情款待最尊貴的客人。當日，景區根據當地民俗舉行祭祀儀式，村民現場烹飪“三牲宴”供游客品嘗。
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# u# M. m2 `8 W2 G/ X1 V! F除“三牲宴”外，野生小黃牛、散養山羊、豬、三黃雞、椴木香菇、木耳、野生葛粉等一大批大洪山土特產在活動現場集中亮相，供游客購買。大洪山年俗表演、商品競拍、現場抽獎等互動活動也讓游客大呼過癮。
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6 ?. Q: c' k; Y; z: c7 |tvb now,tvbnow,bttvb此次活動由隨州大洪山風景名勝區管委會、隨州大洪山旅業發展有限公司主辦。隨州大洪山綠水村村委會、大洪山精舍酒店管理公司、隨州市神農緣商貿公司承辦。 tvb now,tvbnow,bttvb( \0 g1 q% x% i" t9 K
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發表於 2015-12-28 03:50 AM
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