[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙( c  o& C  G! ?# L
備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供tvb now,tvbnow,bttvb# E. [/ T5 N; C' T) c9 f3 }8 L# l( w$ K

9 Z4 g$ x( v" F# ?2 N: f% h5.39.217.77做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ \/ Q5 p' A% X* L* ~6 p
2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
1 Q" D. R0 L/ I$ a1 v公仔箱論壇3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。% |% l6 N) ~6 d8 ^0 t8 q$ r
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營養小貼士
* C  P7 \; B8 B" F5 ?- ]" s綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。