材料
/ E( U, l: V9 Z6 z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ u1 J Q6 o9 ?; \
薑片.....20公克公仔箱論壇- b$ L% O u% V% [+ i
蒜片.....20公克5 W* b8 H7 _4 M4 \3 {: q
辣椒片.....15公克
# Z+ r- H" q- ?; j7 B+ y! h0 q九層塔.....適量
- t5 g* H, L' Y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....20公克
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" K/ b: ^* n) N0 O5 X* W- ~$ ~. q公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 [3 e5 f3 W6 h
糖.....5公克 \8 }% \- m# h1 e9 \6 u
水..... 80㏄
g4 @7 L! i6 y, T! T- ~9 K5.39.217.77醬油.....20公克
" G0 F" m8 h6 k9 P' C0 @: w5 U5.39.217.77米酒.....20公克* V1 I+ G% J: v0 |* a
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作法
( s8 i5 D* q; n- l# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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