材料
# ?0 W( A' }% W% D5.39.217.77臭豆腐.....4塊5.39.217.77" g) F/ V% U" ~& C1 ?: f; h
薑片.....20公克
2 W3 O0 {8 r j) ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....20公克
: e5 T9 e" W7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克公仔箱論壇- C9 w, v- t- f8 i$ {- T
九層塔.....適量: w& z/ _ i5 ]
麻油.....20公克
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) \" c3 H1 {" d, C& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ y& ]: I3 z% N$ A$ O3 \
調味料5.39.217.778 b4 c% m' P. I
糖.....5公克公仔箱論壇* \0 |3 r+ J- B! L+ f- u X! t/ w
水..... 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 e( E. [- }9 ^5 q
醬油.....20公克
4 o% B, k# _6 X米酒.....20公克
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作法5.39.217.779 z9 F3 h5 p! a* s" A! d- T
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 i% K7 H0 B a) o7 _( n
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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