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k4 O, n' g i4 ?4 Y公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb: |, v, t" r. k+ C' s3 k1 I' t
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豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb* A5 Q9 ?2 x. u
檸檬.....1個
0 n& A1 w9 h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f( T5 A8 w4 W$ o8 g7 F \
2.tvb now,tvbnow,bttvb$ b: U7 f* w" R; t) ?, h8 `2 s; b# _
白酒.....2大匙5.39.217.77) T: c# `+ k9 z/ M9 w3 c4 o
開水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb; _% }1 ?# D. h' ]: v
蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; V4 [7 Y' T0 b5 ?6 R* o: w
烤肉醬.....3大匙
5 l! C2 n# F+ m& g煙燻油.....1大匙公仔箱論壇 A$ A$ d8 O0 v k; e0 V* p
黑胡椒.....2大匙! r1 J. ^; |6 x! s \, y, j
白砂糖.....1大匙5.39.217.773 C, U5 u' K# I. W
橄欖油.....3大匙% H1 x# X3 F8 h, a
新鮮薰衣草.....6枝
" Y- P( f# s! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....1/2大匙
* C5 K, x/ N, d* ~6 f, Ltvb now,tvbnow,bttvb乾燥薰衣草花.....1大匙5.39.217.779 r. ^ v7 {- y7 y) c* k
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& ~; j: l4 g- ~
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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% p. p# p0 s8 ]- W7 f2 r! c+ J5.39.217.773. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。' V. c9 R/ J. b/ C' u( H- g% W0 }: j
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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$ J1 W ^0 D7 ]公仔箱論壇
% @2 y. |# n% R6 g( b Ntvb now,tvbnow,bttvbTips
% z+ T1 N9 x0 w( u這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。公仔箱論壇1 k$ [: E! j0 P' ~* `0 A, D" Y
& S: T9 F' p9 {% w煙燻油可至進口食材行購買。
$ T& v# R3 @; E! h+ a公仔箱論壇公仔箱論壇3 `$ m' }: a# ~. [ S2 [3 A
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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