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, d a4 j" x" ]' @8 x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! B+ H4 r9 S' t3 w6 l* f* ]
材料, a7 y# Z i: o3 y/ f; e1 I
1.
" ~9 E9 D2 N8 k. Y+ C公仔箱論壇豬肋排.....600公克
+ S+ \3 j+ w$ o1 `檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 u, G$ y d t1 {9 M8 n! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- g; O, @' h9 Y6 y) S
2.
0 T& h4 e- D" T6 R) K1 t8 [公仔箱論壇白酒.....2大匙
+ \/ ~- n' `! u6 K9 I5 j# ptvb now,tvbnow,bttvb開水.....1/2碗
! ]0 d1 B0 Q: t8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙
# ~2 L! {. k q( p0 t% }: b4 S% [公仔箱論壇烤肉醬.....3大匙 b5 i8 d- t) P
煙燻油.....1大匙公仔箱論壇8 q3 F& \1 J' R6 S( J! z
黑胡椒.....2大匙5.39.217.77) c6 q8 K% l4 k& `5 E/ g8 `
白砂糖.....1大匙
( S$ n# {. Y1 C4 t+ V' V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙% e2 [. A% Q5 t3 H7 K
新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" t9 l+ o* A
小茴香粉.....1/2大匙, ]- @9 ?- t0 A9 X+ {0 K
乾燥薰衣草花.....1大匙5.39.217.77" e# a" a3 X y9 Z
! X" J" Z) A; z) N# o' o$ Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ h) _1 n1 T/ ^/ A0 p, ^2 x; w
作法" f9 H; T1 @) N$ V3 `6 S
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。; r0 k9 S c. {- s7 h9 B) a
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。& n V! j& h+ K c1 j% g' e
+ T: j0 ]4 i5 o4 W6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
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- ]9 _: Z" y; J4 w7 ~" }1 v公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。公仔箱論壇& p$ M4 Z, B) g, [ H
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煙燻油可至進口食材行購買。 7 h, M. E8 e3 q1 A C; ~
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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