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, v4 H I2 h, }$ u- N$ Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 V7 K' ~! D5 s; U* t
材料公仔箱論壇9 F0 X8 H' {7 q$ I6 Z) T
1.
; ^* T4 V; ? h1 U豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g- M2 u5 M* v, [$ c( h% w
檸檬.....1個公仔箱論壇- g, M5 t. j# N! q; c4 w* c4 x
5.39.217.77* Q8 T) J9 @1 \4 D
2.tvb now,tvbnow,bttvb0 o, M7 a# v6 Z% _
白酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, a4 U/ B2 m5 L4 |, l4 p! J
開水.....1/2碗
- T1 B0 g0 R( D# ~8 [+ q蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~; m: N+ s- j) @# o
烤肉醬.....3大匙
9 p( M( P/ T3 f( h, r! A; q. p5.39.217.77煙燻油.....1大匙
1 V6 u) J8 n' h5.39.217.77黑胡椒.....2大匙5.39.217.770 @$ p) E* e7 w" @7 b" A
白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 @2 H( Y/ J- r1 ?, p
橄欖油.....3大匙
5 y$ _# [4 q5 {2 @: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) ?, }+ x- s6 v# v/ R
小茴香粉.....1/2大匙
# q) Y! Y$ v1 P8 \乾燥薰衣草花.....1大匙
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/ A8 \; i1 G8 Z作法
1 s! j4 h0 i! e, b0 P- C公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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6 _8 r q# M+ t4 `% [1 J1 o6 T4 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇: R" L: X f' E0 o0 E6 @2 J* Q5 \
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 K- ?; s) w( F# b! n4 k
公仔箱論壇4 d+ E5 f2 C3 n: T3 h% C( Q
$ ?% a d2 ?5 q% P$ e5 ]) @* X公仔箱論壇Tips公仔箱論壇- M+ H' |% ?2 i2 I9 m7 S1 u
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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