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5 F8 X$ v H8 c3 q3 e2 Z2 Z公仔箱論壇材料, U, M) _. \3 t4 {# ?
蒜頭.....3粒
# b* k# r: g/ i6 |, U- x) w/ `5.39.217.77三層肉.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q- c0 p, U5 ~- y) b* F# b) }
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5.39.217.77* z' A7 l6 D Q1 G5 ?( a( p
調味料
z; u3 q# E: i! b5 ?: X八角.....3粒
8 z; ]- M2 E' q- O" f' O$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙7 k! K0 B# c9 ^, y
丁香粉.....1小匙公仔箱論壇+ x3 f8 Z- `! t" m+ y, i a) S
五香粉.....1小匙
8 O2 M+ N% h9 |. n$ e( @( w公仔箱論壇花椒粉.....1小匙5.39.217.77# V1 x- j: g9 j a
沙拉油.....1小匙
& a# f. N' r7 P2 c2 x: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1小匙
6 Y+ N6 D8 a2 s+ H: M G) s7 l5 a" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法5.39.217.778 p }2 k+ Q, s% b% p6 S' v
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。/ D$ J$ ?8 l- v
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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7 ~( o* l; E/ `0 M: c) ^3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。 |/ y: p. l+ v, {# ~4 X. v6 n
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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