. o g/ X1 x6 @# L4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( `+ S& ^; Q a; t% G6 f. h
* L% R& q O$ h5 C$ ]' K" U公仔箱論壇, `, j- f, d& O5 l$ B
材料
5 N/ C' ~9 |& K5 F+ _5 K蒜頭.....3粒
- _: P- `& Q. e$ ]- a/ h2 @2 v公仔箱論壇三層肉.....350公克公仔箱論壇1 s1 u" ^; p; M
1 g! Z6 Q% M/ g: w/ ]/ _! S5 p公仔箱論壇
- c; F1 ?3 I/ t+ ^% _& _! z調味料3 ?; Y! a' m! H2 j
八角.....3粒
* O& A7 H% J7 o0 `$ i鹽.....1大匙
+ X' U8 c) |+ [0 n) R5 J' {tvb now,tvbnow,bttvb丁香粉.....1小匙
0 f1 S/ j" t' A2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1小匙
( y6 x3 f* N STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙, W8 m x9 G5 f/ z/ |+ B
沙拉油.....1小匙公仔箱論壇7 r8 R3 A: p; Q
黑胡椒粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 c B* I, u. I& l" k# _! @* N, B
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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. p/ X9 b9 g' |5 l( s3 C* d: y( m2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。公仔箱論壇# @+ x# T9 o- o( ?2 u" B
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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