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材料5.39.217.77- y1 M+ s3 U5 V. J* h. L
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雞肉末.....1杯
& [7 \; R8 ?8 _$ Stvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯4 O' O- p, S% a* f' v; H5 D1 Y, b
白韭菜末.....1/3杯
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: `& p. l* o" z# R1 M5 n0 o餃子皮.....15張
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 J1 T( r1 L+ H; l* U0 @ X
鹽.....2小匙
' a ?8 Q1 Z7 m; l1 C( j糖.....2/3大匙* j( ~" o& [/ B6 n% v ?
香油.....2/3大匙
, ]2 C7 Q- m4 d# Z5.39.217.77白胡椒粉.....1大匙
; S& c* {8 h3 r& N/ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 m$ ]7 D! I' q+ D9 v$ N+ u8 B
( }7 q0 Q7 v( T6 utvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇4 r a+ D. w# T& Q. k' x
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb( e/ U8 ]" v. {6 Y3 v# p
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。5 F) h8 |. O( a4 D
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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