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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 c6 R/ ~$ w8 K0 E& J5 s# `  T
材料
0 P3 `; H, C9 C5 T) E+ a4 k公仔箱論壇1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }4 b8 _: k3 [$ O
雞肉末.....1杯
! n5 z9 B- W. b" R% |( u" d+ Wtvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯
% B4 F! C1 e0 u0 V* N1 {) W9 J6 @白韭菜末.....1/3杯: ?3 a  \" R/ p) i2 q5 d9 {: `' t3 E

- N, T+ V6 [( n9 P. U' Q, e2 p" otvb now,tvbnow,bttvb2.
/ w  q4 k- a* |0 r/ i& z' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮.....15張
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9 F  _7 C# n6 K+ i$ p- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- W3 |4 T" q. e" ~' e公仔箱論壇鹽.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 U$ p8 c: [1 \* j7 n
糖.....2/3大匙
4 r6 u9 F' e# Z5.39.217.77香油.....2/3大匙
% m! c+ I/ r# j$ A* F& q8 C5.39.217.77白胡椒粉.....1大匙
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作法5.39.217.778 I9 e) v. k' o4 x+ R
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。& a4 h% }3 I+ d" `% `) r; s

( w4 J+ G0 a; g5 J7 D9 |公仔箱論壇2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 O& K" k. l$ j$ s

  K  f, j/ ~) Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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