[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% q7 y+ Q/ w; |
材料
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) W1 F: i. |% e( K雞肉末.....1杯! L% k; v/ _& {" ^$ B5 s
花瓜丁.....1/4杯" y. \  e6 a3 f8 b7 f* P# K7 D8 D
白韭菜末.....1/3杯
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2.
# k2 `4 U" ~& ^, N餃子皮.....15張公仔箱論壇& W0 @9 ]% i$ i8 I8 w" o
5.39.217.77+ N8 U. M3 ~9 O

8 ^* `" ~) q5 E! F% J, k* D* i7 V5.39.217.77調味料
* u& h$ j" P( b# T. W& n鹽.....2小匙
! L9 p+ v+ e1 q1 x+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2/3大匙9 `* I. g/ D+ }% a
香油.....2/3大匙
6 P; i, w6 M! Q1 T  g  M% D# z公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙
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  n6 o# o1 J& S" ?* f; o! H! s( H5.39.217.77作法
5 T% t9 B7 r$ J( Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。5.39.217.773 L9 @0 X! Q8 l7 p9 s7 N& Y

" Y8 T" K: V) v% K) t5.39.217.772. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v* V9 c2 I' ?% ?
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。6 D* e% Q- n7 h+ K: N9 A5 S

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