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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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  u- h6 s4 h- w# m' S  z材料
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糖粉.....30公克
$ C& \/ \6 |8 z6 u$ Z! f熔化奶油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y; B) L+ f& k
消化餅乾.....200公克
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0 I: L) {9 _! E$ Z/ O9 }" \
2.
2 r& U2 q" i2 z: G- M8 E公仔箱論壇細砂糖.....300公克
2 P  s" R6 x# n6 S% y$ W5.39.217.77奶油乳酪.....1000公克
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3.6 G/ F  B% U- \& R4 U8 o+ z* G
原味優格.....240公克
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* S) B* N$ ]& X* H" Z4.
1 o* ?  ~. q9 {0 [7 ~) C0 Htvb now,tvbnow,bttvb蛋.....12個
& R+ f& N. y7 r; ~5 K; m* N3 p) [5.39.217.77
9 E2 r" g4 Q( c! {& O9 p5.39.217.775.
9 K3 y7 L3 M# q* n" m* h苦甜巧克力.....50公克5.39.217.77; a0 O6 ]) X7 @4 I% l; o* k
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6.
3 b# `% O  s5 r* L2 C, q  w柳橙汁&柳橙皮.....1個
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5 a0 U4 k& O7 S- m9 t% M公仔箱論壇作法
) s5 X3 v3 _; m# u( Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。tvb now,tvbnow,bttvb; M# D' w9 X, d) j, h

7 \% `& C$ ]% T$ R2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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' I  Z% W, n5 K: U; a5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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! d- O4 T5 I+ A# [- K* L9 L公仔箱論壇4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
( Z# q8 ~( G- }2 t% F1 S- I2 b3 m公仔箱論壇
; \) k. f1 ~! l" }1 e6 ]公仔箱論壇5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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