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2 c5 b+ C# p# b* K7 Y7 m# H3 a5.39.217.77材料
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; R) K: F4 ]2 c* f! q- h* Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....30公克
& G* \9 T) M9 i0 L+ M" J( s( @3 C( K熔化奶油.....80公克
2 Z0 E' i7 X# B" D7 a' @消化餅乾.....200公克0 W0 C- G# Z3 _6 w* p8 Z6 \8 U7 s
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細砂糖.....300公克
8 ^, B5 F" C- ^% N# \9 P公仔箱論壇奶油乳酪.....1000公克公仔箱論壇3 J2 }- b9 y/ o' {2 J1 I( t3 U
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原味優格.....240公克
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4 n; I# z4 o* s: l5 K- M蛋.....12個tvb now,tvbnow,bttvb; z! z% e7 M$ Q. u5 u1 d) e
1 K% O2 Q& I. n+ s7 J" \. O公仔箱論壇5.5.39.217.779 w2 Z$ M; K/ G. G& a( Y
苦甜巧克力.....50公克- w0 }2 C; ^" R
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) P4 L& H' l% d7 |; V5.39.217.77柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇9 }+ }& E4 T5 K4 b" }1 k3 e5 U
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作法
* M1 l: Q! s3 Y. A# L5.39.217.771. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。& p2 g: V# P* b
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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| p) x) p: R. y; {( ~公仔箱論壇4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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, G; F8 l' b w2 K9 ]' D1 ~5.39.217.776.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b ]! R1 E/ c A
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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