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1 M9 a3 k8 ^- u2 W# Gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# v' e% |6 ]) d4 M5 b+ G4 n
1.+ U: U3 P& x9 ]" X/ x
糖粉.....30公克
4 c5 T3 Z! _7 F3 p公仔箱論壇熔化奶油.....80公克
( C* m. {; ?7 a1 \tvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾.....200公克
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7 _# X% |" n! _+ ctvb now,tvbnow,bttvb2.5.39.217.774 l$ y* a8 Z- q* h7 t1 q# q D' D
細砂糖.....300公克
7 H' G$ t* Q/ d- L: o( V: i3 \奶油乳酪.....1000公克
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原味優格.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X1 w9 T9 b0 j9 \+ B) Q# \
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5.公仔箱論壇( w5 J1 J* x8 J
苦甜巧克力.....50公克
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9 b7 m* ?: N- o2 O5 U6 E柳橙汁&柳橙皮.....1個% t- H/ V. }0 r& D8 [; c$ u/ y
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作法
! x u+ _- S8 s. |6 Z5 J2 O% F. `1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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2 P7 K& `% ], q$ v; e' H公仔箱論壇3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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" y$ B/ U3 ?) C1 W. Z" |5 C公仔箱論壇6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }0 _+ S6 h2 [; P
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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