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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 q( Q% b: v% p$ \( D
1.
5 X% S9 X$ G* m. [& g' s+ j% L3 Z公仔箱論壇糖粉.....30公克
) @1 x. p3 r# r$ Z熔化奶油.....80公克
% U$ h# i: M3 q7 J0 Q' K, j消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M. l% ~# h; ?7 }% n: L1 I# b- D1 g
奶油乳酪.....1000公克
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9 ]4 c, [( H, A6 Q' e; \tvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....240公克
. J: C( }8 `. v4 X/ a4 N3 I* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 U* k- I& W
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克
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6 i u, P, d5 U6 A. m1 `! D2 Vtvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇( d3 s! W" H7 I/ S
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 k) Z9 Y+ B; x
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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) X! g3 b% B5 d9 G# U, H2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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8 j; L1 h' e( e+ o* V4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。5.39.217.77# s/ U9 }3 h: e3 k4 }8 L
; Q9 r: O. a3 J& A# a, rtvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。( Q! ~! n3 ?' }. v |5 c* h
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