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糖粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& G+ o6 Y. m8 W5 `# H- h
熔化奶油.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {- P, u7 y. V4 b3 t
消化餅乾.....200公克5.39.217.77* |9 z. v* S( S; p3 C+ m* X
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) D# @5 x" m$ F- U/ o7 {4 ^tvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....240公克
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6.
. f1 u; w9 b4 q: Qtvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁&柳橙皮.....1個% J" v7 _3 Y3 G; B8 }+ u, J
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 J: g& H7 O/ B" M4 k
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. n$ v9 n" j' F9 }/ ^) l' o# N
8 j7 h L* r, k; V5 b W5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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