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材料
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$ z4 h h# m# A" d4 G- X, a糖粉.....30公克
% q; O+ P, n) m( ^2 E) N: X3 l" F熔化奶油.....80公克
" E6 P5 }. z. J/ ^1 S( i公仔箱論壇消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克5.39.217.77; ^& ?8 C$ x& Q3 V3 v( @$ i
奶油乳酪.....1000公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S0 }( z) X% k, ]' G
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原味優格.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y5 K% M5 Z. U% m, r- t
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蛋.....12個
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5.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l1 w' R5 g6 Z
苦甜巧克力.....50公克5.39.217.77% q! R5 }6 l' y6 g9 P
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6.
& o" ^) i$ x$ m- a" Q j* ttvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁&柳橙皮.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ O3 D; P! I. L3 B( s: v4 Q- y% {9 i
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x- z _3 U9 K' N Y2 {5 I$ f
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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! _0 g- ]7 B( |" A3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb s6 U2 g+ E9 n7 M" t9 e
) Y9 } |# z) Q3 R# Y9 ~4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。7 Y6 P. ?6 O- _0 W+ L8 }
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。' s( v: e# L' {6 Y" f- B
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。, v5 s0 o O' V
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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