只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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$ p) C5 ^+ E9 N- N' Z! N2 i公仔箱論壇火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- o! d( g+ ?1 F$ c, u+ R0 a
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推介菜式：
s! I1 k4 V& X" G3 m尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸5.39.217.776 w) p. J' t* W" \+ e) N
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
$ U( n; |) \6 W5.39.217.77地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈4 B% {: c% E2 C6 H
營業時間: 6pm-2:30pm
. d. y! W( E& G. t5.39.217.77平均消費: $500! v! D& W- t% c; r- o8 A W6 D
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/ n6 e: y; ^/ T" z1 K/ \* U1 |tvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
0 V2 N' g; ^+ \* T$ C& y4 \公仔箱論壇地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心* \0 H) z( W4 b* |+ y, J- f( o
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
; x! _! d) s/ z9 c5.39.217.77平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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