只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。公仔箱論壇9 j) D3 f) r$ u/ S5 Y8 x8 ]! N
2 L7 A9 R, y# E! f' J- ]) |3 F! g! h火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
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推介菜式：公仔箱論壇9 g& X! @7 h" S! ]
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸5.39.217.770 h0 d, ^9 H, d( p( A. D
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
8 D6 F4 N6 R$ X: G2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
+ i9 s: ~6 C D4 v. R# k營業時間: 6pm-2:30pm
1 T# J. N; o+ P5 F+ ?9 v! btvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $500% u0 a, D z* S9 Q' E. c
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
# s- O' u7 q$ q$ h5.39.217.77地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
( D/ A7 n" F% D/ O. G1 \0 |, B5.39.217.77營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am5.39.217.77" e, q" o$ Q! l$ e: S
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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