只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
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火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* O& r) Y6 \
% c$ P) P6 m2 B% D# _$ [3 O2 r; z# D5.39.217.77推介菜式：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y! k. W! A, a1 `# W/ Y
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸5.39.217.77+ U; U1 Z: N& v9 ?* I* c
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8 K5 z- i# s6 r+ B: V尚鮮無煙火鍋海鮮料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) c8 U& y, T0 x9 M
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
8 W: A9 s$ I! Y u8 d0 z營業時間: 6pm-2:30pm
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. G% Q( i4 F" o7 u/ R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 b$ A; V/ d: {; W* L
尚鮮無煙火鍋海鮮料理
3 O4 l* D O' U1 G" i5 g+ U0 Q% ]地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
( f" l6 ]. n$ P營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
, C4 T0 C' E! P4 E; x/ N3 @$ A3 k公仔箱論壇平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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