只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。* @+ M: ?7 P& \
) r* b: e' M+ X5 ^+ p5.39.217.77火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。公仔箱論壇, H4 k6 G; @# a; \( ^# _ z$ k
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推介菜式：
8 [3 q) j% Y [, X& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理
3 c( T. Q& ~9 c. _9 @+ X地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
7 C- a( d, h3 `8 ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 6pm-2:30pm
) H1 r6 _3 _. ttvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $5008 Q, N; Y0 N7 g; x, B
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理tvb now,tvbnow,bttvb! y& v+ ?! p3 h" C+ Q1 g/ I) P
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心5.39.217.776 o+ \5 ^( s2 a) m
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
6 e( i0 A% o; }0 m* R平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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