[食肆地點] 西環老牌煤氣火鍋

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西環老店，位於舊樓樓上，格局陳舊老套，坐得擠迫嘈吵，依然有大批粉絲，晚晚滿座。門口設大魚缸，養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑，新鮮生猛，品種豐富齊全，惟價錢貴，銀彈足才好叫。人多最好選套餐，二人到十二人都有，比散叫相宜。老闆好客親切，與熟客打成一片。; k3 c' T% s8 ]! t5 U6 N
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這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐，火力極猛，肉料迅速灼熟，鮮嫩又有肉汁。公仔箱論壇5 ^% p4 Y# S& Q% [7 n7 C
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湯底選擇多，香荽皮蛋湯、沙嗲湯普通；胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯則真材實料，香濃肉味重。本地肥牛如牛邊肉眼胸尖頸脊齊全，雪花肉味皆齊。霜降和牛，片片六吋長兩吋闊，牛癡過足心癮。自家製有機豆腐、炸腐皮韭菜卷是必吃之選。2 s( z! m: _& a' R3 o$ V

# p- H$ Q! J1 K$ g2 v5 |推介菜式：胡椒豬肚湯、蘿蔔崩沙腩湯、本地肥牛、新西蘭BB羊肩肉、有機豆腐、炸腐皮韭菜卷
  n$ F' b" D1 \. F8 H1 q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O9 W/ s7 m9 h) u2 E6 _
英記火鍋海鮮酒家
' d9 z. Q' F* @9 [3 G' \) c( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西營盤威利麻街tvb now,tvbnow,bttvb6 {% M" q9 {  V! Q9 x( T
營業時間: 11am-2am: d% x8 q7 D- R" ]" v) Z. z6 C; v( m, U
平均消費:  $450