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[生活小百科] 豆腐吃錯會傷身 揭秘豆腐三個完美搭配


5 @& z" K! T$ {* O" l* t  k. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐是我國的國菜,是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源,有植物肉的美譽。值得注意的是,吃豆腐應該注意科學搭配,才能發揮最大的保健功效。
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! {. c# l9 X0 A' e; l: o, @9 V3 Z+ a豆腐食用效果
1 C) i' P8 G$ I5 A' c8 L/ s+ ztvb now,tvbnow,bttvb1.吃豆腐可以防治心血管疾病
! a5 T  |; ~# l# H/ \4 L3 ~  Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! T* u- {4 C0 ]& H1 y0 B& a
2.吃豆腐對更年期女性有幫助TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ c) c! r* Y5 A" ?
女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合征,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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# `* n# U9 D/ k4 Q3 G% C3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處5.39.217.775 ]* s$ Z2 J8 S8 ?# K: \
老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。
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) o1 V) v$ S, Y5 k5 ^4 k4.吃凍豆腐有助減肥
  ~( _6 L7 h) b新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。公仔箱論壇) g" C5 t7 S6 E# e2 J
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5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
& u# H. a( q, w# `8 T" N" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐一經發酵,最大的變化是產生出大量的維生素B12,而人體若是缺少了維生素B12,會加速大腦老化。所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。7 n0 J6 F' |6 F! @; ~9 _& F2 Z) B

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