[中式食譜] 牛肉炒麵

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb! M5 c; {3 G, `9 U- t" g; R7 m% E! i
材料8 R/ R; h5 T5 r  I0 g
水.....350㏄
6 X5 R' g( v. p  |1 C: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....2朵
8 E$ O1 h. f  m, ~; o公仔箱論壇油菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( q$ |' H: T
蒜末.....1/2茶匙
9 z3 Y+ E; U4 @% I7 q" x% P公仔箱論壇油麵.....300公克
" O8 y7 S# \$ M( d) K- R- Dtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 n9 w, C  r( t& P
紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇: H7 O0 P5 _0 ~+ a% M* h

7 @, b& _: c6 m" s; ?) R
3 O! y) U# p3 |0 F: c1 D/ O公仔箱論壇調味料; I: N" E5 Q7 V3 j8 R9 ?% q) u
鹽.....1/2茶匙
' b  n' k4 a/ q5.39.217.77醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: \  O: @& j0 a; O' r3 ?
糖.....1/2茶匙
* w0 n) g. ^& G5 X+ \: f/ G4 O
7 y' u  o5 y" M4 ^4 u公仔箱論壇
$ t4 u7 k- t$ b公仔箱論壇醃料
- U. {& S" k+ X0 I$ K/ u* W$ Z醬油.....1大匙5.39.217.77% ]5 ?1 C* ]3 X4 j
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; q. j7 L! T9 P/ \8 i
地瓜粉.....1大匙5.39.217.770 M! e! W$ w" y% g$ N, n
米酒.....1/2茶匙
" n( |1 f3 L8 S1 S4 t$ otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙
) Y! ^' L/ x  I/ q5.39.217.770 j# }) m8 [6 T) G/ C; h  |8 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( [. T# C* O+ h
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ X/ Z8 Q# Y2 _, T4 ~: l
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
( B/ M: u1 q+ a2 Y. ?2 x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 X& G* Z: o% I
2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
! b  ?/ {, O$ z' ^, A( a+ f$ @, s5.39.217.77公仔箱論壇1 l& |9 Y  j# ~* \; `4 V1 @
3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
6 N8 p- {! d) x) v! \( e( j6 \公仔箱論壇
4 o4 X5 m, _  h& i8 z: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。