5.39.217.776 l: T* Z4 k8 L' H/ {; T
材料
1 R$ N8 a8 T8 h$ d) d- f3 T水.....350㏄
% l: T8 P3 u7 s8 n3 F! c鮮香菇.....2朵
8 w8 e) d8 G) ]% @tvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克公仔箱論壇4 R9 e4 k& j$ r2 y/ S
蒜末.....1/2茶匙5.39.217.77" E! w1 }0 r9 q
油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z1 p0 C j) \( s5 u4 V- w& o
牛肉片.....100公克
2 I( k: j& X+ q: e2 l8 U紅蘿蔔片.....20公克
9 I/ u" Z3 P: m% |- F/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^" s+ W, b- m$ Q- U* _tvb now,tvbnow,bttvb3 x" e8 J O' |2 ^; k9 \1 V) [1 S
調味料
! i' z2 j0 @' `, Z7 @' M) w( j鹽.....1/2茶匙
0 O* [5 H: k+ r. ]4 k* W醬油.....1大匙
* I* V5 U# S" j( o糖.....1/2茶匙" A* n, {9 C0 K+ q
8 X% a/ M1 q' o( {, P
( G$ P) u; @# N3 \醃料
! r* y6 u: O& `. o( q8 |1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
: N, T! X. |5 L& ~# M- N; T. qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙5.39.217.774 k, d1 ~$ f0 w
地瓜粉.....1大匙
1 h! s; A5 h5 [6 ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙公仔箱論壇! L8 u# Y5 A/ b2 q& o* \# R
胡椒粉.....1/4茶匙
) M( t& \* L% k- S" l4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 ]. q$ t w$ o; y
# o8 q& Y2 p* i6 h$ O" c9 z
作法
* X1 E) F3 a# x0 |" Q2 x1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。8 _/ {. x2 d; \" @/ y" V
s- d# ~( M9 x' _8 i# J2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
3 P; E/ e8 {, X
! ?! f- K" N5 ^$ v5 ~9 K, f; n3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
: b+ l; N7 F& i0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 p4 u- I* S
|
發表於 2015-12-26 04:40 AM
| 