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[甜品] 椰香芒果塔


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: c6 v& O; Z, |% e公仔箱論壇食材( D2 ^% ]$ o% L
糖粉.....8g  W' M4 Q7 K% r
芒果.....1顆7 K4 |* s7 J/ w; e
椰子粉.....適量5.39.217.774 a) p3 D+ [& l# W8 j6 m+ g
六吋生塔皮.....1個
) _0 h* P+ N. u+ Otvb now,tvbnow,bttvb馬斯卡邦起司.....80g公仔箱論壇8 l( J# G6 P$ p! s

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椰香杏仁膏
. z# |* P) Q0 [3 M/ n0 {5.39.217.77糖粉.....40g, t" `" A3 }, R7 r/ V& ]
椰子油.....50g9 V6 A; f0 Z! {# K6 @
杏仁粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb) I! ^- o6 |% _5 e
雞蛋50g.....1個公仔箱論壇4 M' x7 x) d- C0 q8 o
低筋麵粉.....10g5.39.217.77/ x2 n5 y/ Z" b+ X: U& i) g5 V
5.39.217.779 V: t: M3 t, \5 l
公仔箱論壇2 S* g$ ~. a: G8 Q; i% k0 t( ?
做法8 Z1 ]3 p, @6 k, U7 Q! I/ A1 m! v
1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307
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2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb8 I( d) I; y. X& P
公仔箱論壇3 b# Z+ e% o, v  u- C/ Z. V
3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可
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4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用
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5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 H  z( M* @+ P! L6 q. j
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6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!3 ^7 K* j! d* O3 f) Y# e' f
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