" S/ e% P; d2 ^9 Z" G3 ttvb now,tvbnow,bttvb食材. Q$ Y& l* p G3 R9 L: |0 K+ z
鹽.....一小匙5 R- j! Z! d7 n. \, H" J! i: U
雞蛋.....兩顆! @* w2 r! x" X. ?# s
牛奶.....360ml
* c$ o2 \: \$ a9 a4 S' O/ [5.39.217.77香草精.....半小匙/ P/ G c" r8 e9 r
無鹽奶油.....15克
0 b5 X( E7 b, X% F7 Y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140克
8 p/ ^7 h* c; [$ N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 \! W, e8 v& |& t2 @
做法. q% m+ D* W& i! |, D
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）公仔箱論壇$ W& D* `$ W! @6 h( `
$ R4 A1 B6 B( a- }5.39.217.772. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！公仔箱論壇; f& P" o/ i$ \7 ~ U
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Tips
2 B, D& U* M6 t6 u5 s# @5.39.217.77通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！3 L5 Z' W, p' S; Y
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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