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[甜品] 法式芒果可麗餅


9 o, Y( E7 p/ C. @. Y! \食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 [4 @8 w5 w9 O
鹽.....一小匙
( M9 s0 @; G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆
/ {7 w+ L2 n5 q" v+ U5 y% s. f牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb/ u1 N. q* f/ m' g, u# u% y8 s6 |3 ]
香草精.....半小匙5.39.217.77# E, u* d$ V# B/ ]- Y
無鹽奶油.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a: h* |0 Y; w( C& J
低筋麵粉.....140克
% ~$ a) I7 v/ y% }5.39.217.771 x/ {; W! G) D$ ?8 P
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 p& _3 V! D& |0 a* X$ H7 W
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)7 A6 m1 [+ f4 C0 P$ T) P! _

: m! H" r0 W$ A$ t2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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, _% _* {# S, k7 f4 V$ P! a5.39.217.773. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb# \  N  C3 R  R( Y% {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! w0 O2 U; U  p" P; j3 M/ |) m% W) x
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!公仔箱論壇( A! ]9 n1 @$ J! r( j, @

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