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食材
$ r* j6 }/ Q* a; h5.39.217.77鹽.....一小匙
1 k" Z" `' `& q雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X+ P" U. _: U: ?$ I# ]1 z: d
牛奶.....360ml
( j0 I" L6 M. b$ ^8 C2 C) [香草精.....半小匙
* ~4 i V8 p% c4 D2 d無鹽奶油.....15克
# w% T/ ]1 P. V9 t) i8 N8 G4 {$ }5.39.217.77低筋麵粉.....140克' f- X/ c V! W6 [
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做法5.39.217.775 U' x; m# s- d! ?% P
! G4 h% d' @6 O; V/ _5.39.217.771. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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" ]. S+ z+ s) c; d2 e- V# ^5.39.217.773. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!5.39.217.77 v- T/ I$ S$ z; {2 z/ t
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l! k4 V5 V& @- Y+ u! C' H0 }6 h: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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