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[甜品] 法式芒果可麗餅


7 p' U' t0 o/ p食材" x7 D# {4 q$ d8 \& H
鹽.....一小匙
6 L0 G! H9 M7 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆
$ u; d3 K' T$ u- S6 k, h2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....360ml
8 D0 c% f+ Z5 b6 g香草精.....半小匙! E0 c( w1 ~0 J0 Q1 b. I5 p
無鹽奶油.....15克) ?, n$ e, t' s
低筋麵粉.....140克tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 Y* w  V+ i$ y6 R( Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# [; ~$ U7 j+ G/ E
做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做); ~" l+ p1 I* I- e9 h9 E) a

& a9 ?9 E" \3 t公仔箱論壇2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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1 f, R' K' m; d" m* t! O( k8 @/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!5.39.217.77) m% d4 S: I% g0 Y$ d1 n6 @

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. U! K3 b, W! {$ ]- f) Mtvb now,tvbnow,bttvbTips5.39.217.779 N5 E# t: R' Q3 t3 w" ~
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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