公仔箱論壇' J6 k+ ]8 @" ]; v: A6 |! z- F5 |1 k9 n4 s |
食材tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 E6 \$ \* P2 j3 z) e
鹽.....一小匙
6 y* N r, C! u [7 _6 E6 J5.39.217.77雞蛋.....兩顆5.39.217.779 u$ }. x7 g" u& D( P& i
牛奶.....360ml
) @2 j: R1 u! z5.39.217.77香草精.....半小匙
& w0 m# H1 G4 Y9 B4 N' k1 p YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
9 w( H' X5 j0 E2 k; u6 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克5.39.217.77, @( q2 S: f9 t4 I, J g; K
6 v! w- T- J' G+ r- g" k% x% H) i做法
: \" b6 P: J3 M0 v2 a2 @$ ~6 k$ z5.39.217.77, ~0 ?7 Z- H+ f% _& R7 U4 L! @( ^* i; v
1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）公仔箱論壇8 j" }" Y" V; R- u3 G1 H' x! y
/ a) A$ b3 r7 K! Y8 ]8 Q
2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
0 X/ P' T8 C; g# z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' R4 ~$ n+ s% x$ j7 L* W( ^: b
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
% |" W" a8 ?; t7 j. E5.39.217.77
3 p$ e& I+ Z# ^3 }
7 K3 \ r N b) L# o( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
# P7 |0 h2 U' S( k5.39.217.77通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！: D& F' z5 W' M: h
& D( P$ ^. b& P/ [: q Gtvb now,tvbnow,bttvb% @$ @7 ? f7 ?! B( A
|
發表於 2015-12-26 04:39 AM
| 