G. B) X1 N* @( V( @4 ?7 m4 I+ x5.39.217.77食材
: @- U7 K' A d! F2 _# ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)
1 l3 _1 a" p' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....半顆(切大丁)
/ \$ i* }$ R9 X' U3 E" j" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....半顆(切大丁)5.39.217.774 _7 O8 z" Q4 y2 h g) P( y
洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb/ S5 @% S3 x# \1 P
腰內肉.....400克(切片)5.39.217.77% q& L. E$ Q9 L
新鮮鳳梨.....1/4(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y C/ F8 n6 F# m
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公仔箱論壇5 s) ?* u7 {1 O8 u) m
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb, ~% C1 X8 W1 R. _
水顆.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. L1 H2 H6 m' T5 K+ f. q) r
醬油顆.....3湯匙
( T+ U' I! R5 `* }" C米酒顆.....2湯匙
7 J4 [( x" s$ i/ t/ n: ^沙拉油顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 v; ~8 H6 e; u6 [' W' d2 h
太白粉顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d( \! _% l" i2 c* |! {9 ]
蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; g" p4 K, i( `" n
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* j2 S1 Z' }' D5 w5.39.217.77糖醋醬汁* D8 q2 k3 d- H5 K/ B" e! X0 \
水顆.....100cc
; D& W+ _7 s% V. H; h: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb. e! O! R2 A( P4 M7 C: |/ E
蕃茄醬顆.....30cc
: o% s$ |" w3 ~/ K6 J- o8 c公仔箱論壇二砂糖顆.....30cc
4 |; M, T* y: Q" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙5.39.217.77/ U! W' U/ K. w) t& A' z
$ L. b, A5 R' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v* v/ h0 [% |8 p9 L$ W
做法
( O& y( W n# j. Z1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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7 T) E& k& u5 l# p, U公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb M( @: N- D2 A# `0 O
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用/ H: M% u- y+ m% ] `2 A( G
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠6 ]- m$ k- e0 ~. f$ x# v
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！tvb now,tvbnow,bttvb) g, T; S! Q4 T, m
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, W: Z4 x7 [9 I9 k9 k% F/ T公仔箱論壇Tips4 d* X0 T4 W# t. \
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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5 P5 N k; V- J5.39.217.77※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 a2 Y* Y0 ^6 {* T( ~4 o
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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