; Y1 H( d; f: T; ^4 w- [食材5.39.217.775 a. x* h% L1 g- U+ N+ [
蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇& m" D- f+ U4 s' C. O1 }* l
紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇8 W+ |) ^5 C: S
黃椒.....半顆(切大丁)
3 x6 s. W; \# k4 e5 T# ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb, l9 @( Q1 {- X4 z" @) r5 x3 q
腰內肉.....400克(切片)
8 E; P* x) `" {! q2 a0 R. l5.39.217.77新鮮鳳梨.....1/4(切片)5.39.217.77- d, p) Z% [0 E% Q4 \1 G$ _5 }" g
5.39.217.77! C" R, n/ c+ m8 l+ X
y, Y7 T( d6 u; O$ Z6 R: D+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料) b. M, I9 B! f& a7 B
水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 H! d/ ` V1 C! `2 @! O
醬油顆.....3湯匙
2 H6 e; P% o' L2 q$ H }) E3 ltvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t( f7 O3 u+ x. t$ Z8 X: u- N
沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( c& S( T$ \* m4 o8 W
太白粉顆.....2湯匙
0 u7 d3 N7 j: Y* i8 Y0 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆 (切末)
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* s X4 ?$ \! Q9 ~# l; \公仔箱論壇2 q' q# J. T( X0 h; W' `
糖醋醬汁5 p9 D- ?9 C7 C3 C- n3 Y: i
水顆.....100cc
, V8 m& U, ?. @4 m. s7 i1 N6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cc5.39.217.77% L( J/ Q, M; z/ ~) z
蕃茄醬顆.....30cc- T J6 H" |# y+ ?1 M( ?7 b2 U
二砂糖顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 x% q" @1 a3 s& _
太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' v! X3 @. D5 K
公仔箱論壇! L5 E0 a; n4 _
8 o7 R5 c2 b, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法" c6 W: X8 a v* X/ J
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)7 E3 I9 F, z4 e) e, S3 g. H' W
+ E% k% d& N9 z( N0 P$ |公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 `7 I: m" j' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O3 s* G ]' W+ S
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: F- i- b V6 p0 G' g$ e# C+ T
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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% S+ l7 g5 J9 J5.39.217.775. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！+ q, j7 M7 l* Y
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) j* M. k7 M. N5.39.217.77Tips
3 u$ Q! \4 w8 f$ J7 l8 N公仔箱論壇※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！9 L9 k' d9 l ^2 ?2 n1 U- u
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇0 `5 X2 s& L, |0 x
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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