2 N5 S* _& I) W( [+ F. f食材
4 J. j9 G* f, ~2 Y蒜頭顆.....2顆(切末)
8 {8 G/ _( c: g6 C3 e3 J紅椒.....半顆(切大丁)
- t) f& R& o; C7 H4 t [5.39.217.77黃椒.....半顆(切大丁)
1 C/ Q8 C2 v& o# d, l5.39.217.77洋蔥.....半顆(切大丁)
) \" b" ~+ U0 U4 e5.39.217.77腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇$ j) r1 I2 n2 ^% m/ y- h5 k
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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% b- W5 [' _! C, O. X& S: S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ {; s6 R! A, v% J# T9 ?" I" X
醃肉料
- Q3 v- E" @! D- }' z, u: i4 R, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....5湯匙
" H3 T2 O7 d: c. H( q% g$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙
8 M; w; W, M3 w4 u5.39.217.77米酒顆.....2湯匙( y* q' D& |; v
沙拉油顆.....2湯匙
* X4 _+ m" f8 u8 K9 t0 ^% F. F) Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙
8 W; D7 S0 T ?3 e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)
4 p: S+ ]" G q( W. N: B3 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q% K. Q+ D# i
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糖醋醬汁
. @- b6 B2 H% q' o5.39.217.77水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& K+ R l/ G
白醋顆.....30cc公仔箱論壇/ k7 X# |0 r8 [2 q' X8 z: ~+ O7 J$ f
蕃茄醬顆.....30cc
, Z) y7 _" o: `: N二砂糖顆.....30cc8 @; Q/ O4 Q$ a4 u2 Y9 a
太白粉顆.....3湯匙; W1 G- l/ l' l! C1 [
- C7 K9 B" E& q7 c( t* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ ]; l) b6 D/ @7 v
做法
* P( W: n) n# x8 Z! @/ H1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ w5 k9 B( K5 s8 ?2 Y' J* N- k; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) T6 _/ H& R; k
2. 先將肉片煎熟盛起備用5.39.217.77( r0 H$ V3 C! K, F2 N) U8 O
/ ]+ D4 W! `" S& _. c/ b3 i1 Y公仔箱論壇3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用5.39.217.774 a* Y$ R; ]0 g* A/ @7 B8 N
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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3 f ^. r5 u/ B( C. L( Atvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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' Z# d1 Y' z3 U4 f4 z. }+ ~Tips
, \1 ~. J2 M( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！公仔箱論壇0 J/ s, i; _9 C4 ]0 r
' H% {5 J$ z6 e6 E8 R4 X0 Y. atvb now,tvbnow,bttvb※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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