[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料5.39.217.775 u! C* ^% }8 q/ F: `# Z9 V( L* P
薑.....5公克$ y/ ^9 ]* r0 c3 M  ^
蒜頭.....3粒
" X5 u* r; P9 c5.39.217.77辣椒.....1/2條
1 T. W! y9 u0 H2 H7 @, B; rtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....180公克
1 p( @/ y8 M/ s) {' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪裡紅.....200公克
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9 b+ f* R5 G/ P公仔箱論壇調味料5.39.217.77& F+ g  z2 P# a/ |6 {2 v8 i1 _4 h
鹽.....少許
  u' N* m: T8 z' j7 O2 h糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" {. ?" b/ l4 v% _# ^9 q
白醋.....1小匙
2 g: T' n# D0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
* _: [$ V6 ~$ Z. k. v# t醬油.....1小匙5.39.217.774 U- F7 R8 I4 y
黃豆醬.....1大匙/ C* d" S; P, {% z
白胡椒粉.....少許0 q3 k9 z  L6 U1 [* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& A) m4 X1 I( m1 w: k! G

% m0 d* a! f; k$ Y公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb* U6 t5 b8 w! P" H2 ^) n3 ?* r) t6 C
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。; J9 Z8 A0 V7 d* T4 M- B/ I5 O
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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/ e2 P) J1 J# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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