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食材
' ^% v) y X) z, w! r2 W蔥末.....2大匙5.39.217.770 T0 `: r3 E1 e3 E1 q- g
薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 [0 k% i' Q* ^8 M0 d/ ^
蒜末.....1大匙
* w; E. p; L# d% ^, Ktvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 [% D; n @" V6 t" {
紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇1 t0 Z* n. Q4 c) s7 Z" u" U
全蛋（打散）.....1個5.39.217.778 b- i- X1 k% H! q; S
) T4 z# P: W6 B+ Q- Q7 H公仔箱論壇
" d* X+ C* Y/ i5.39.217.77調味料
' X. y5 [- ]) w酒.....1小匙
$ Q7 S) m" ^) \) e/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
) H: G) V: S* N% k4 f4 i4 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙* U; X3 X& J% S9 U* Q2 H9 j
醋.....1/2大匙5.39.217.77. `$ @7 A6 p- r$ U+ C% u3 w! K
砂糖.....1小匙
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1 J" e1 n4 P/ k$ A# I公仔箱論壇做法6 p* D# n* W- J0 Y7 N. Z
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 g* w# q0 k
2 Z1 i3 D, X' [% Y2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤公仔箱論壇. c" q0 V. T& b, \) _' U0 p* M
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5 @" a$ z' f1 d) W7 D; R5 ?5.39.217.775. 將步驟4淋在步驟2上即可- R3 W8 I5 i0 l4 @% ]* z4 Y
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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