[中式食譜] 五味茄子

nt1972

5.39.217.77' c1 m; `3 e0 [
5.39.217.77& J) B( M6 ~/ `8 ?: z

0 ]0 h! A% n* M- e" E- l/ V3 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" \+ W- {7 C1 ?) _
食材
! c" y: O9 v% |& t1 S5.39.217.77蔥末.....2大匙
" U: Z$ {+ J/ r7 s2 s# ^$ j+ {; Q% \公仔箱論壇薑末.....1大匙公仔箱論壇. Z' E3 I$ m1 L2 w% [
蒜末.....1大匙
, ?; n2 |& D- L8 \9 r中型茄子.....1條
" s8 j. v/ p( A( m6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙
, Z# j0 P9 [- R, T, z0 T% F5.39.217.77全蛋（打散）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- `# }$ s% G$ q

. a) T' m# ?) X/ J( y1 O
$ X+ E1 n5 F3 m8 I4 H% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  J4 [& U: ^; l6 m2 ~0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1小匙
9 @% D8 u0 q* y6 i6 W水.....1大匙
: w' a7 X7 A- }- K5.39.217.77醬油.....1大匙
2 n) `2 L" e% @7 t$ V9 E. E9 v1 d" @醋.....1/2大匙. s4 g3 w8 U0 l5 S: o% }: `# k
砂糖.....1小匙
1 b; j. A1 n) h' L4 |公仔箱論壇
7 _* X; B, g- A4 D/ x& N# }5.39.217.77
" t; Z& o( l0 x) M2 ]% q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ \2 j' A- U% i% B/ K1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液公仔箱論壇2 s8 B/ L+ C6 y, @! I! \' d0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. f! `! `) b6 a1 [4 k" }
2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤5.39.217.77! b8 u- F, [6 @
5.39.217.770 k1 N7 o1 Z* V& ?8 Q, S6 S3 v
3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香, U. q! g7 T- S' Q
公仔箱論壇; I7 e" s1 k: u- s/ R0 F9 o
4. 加入調味料煮滾後離火公仔箱論壇( ^' T, }' t1 N3 _  I* J5 M2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. L0 z$ b8 f
5. 將步驟4淋在步驟2上即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, e. A2 u* Q