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|2 g y1 `* F. j! Z公仔箱論壇食材5.39.217.77" M' t# b. n" N
蔥末.....2大匙. F1 v( [' l+ g+ k
薑末.....1大匙5.39.217.77; m' U5 E) }, c
蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k6 y2 n& m4 J* _5 D9 Y; T: ^
中型茄子.....1條
$ h2 h/ @: t) F8 g+ N1 }9 v紅辣椒末.....1大匙
3 i$ A! R8 Z) v# r* Atvb now,tvbnow,bttvb全蛋（打散）.....1個tvb now,tvbnow,bttvb5 X# u6 @6 n" I1 k0 p3 Z( J5 |5 Q
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2 k6 B* q/ y7 l% Q公仔箱論壇調味料 b4 H: j5 t" p/ R5 ^
酒.....1小匙
+ F+ s. {" z$ |2 v, W- v6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙) f0 o7 a$ l+ v( d T0 F$ E: W
醬油.....1大匙
7 X4 @$ z$ i3 P$ [' n( t醋.....1/2大匙$ E: Y9 h, P9 j( m% N, C* l+ ^
砂糖.....1小匙1 t5 ]6 M* U9 V* N4 {6 k, F0 T8 l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# v+ S2 ^3 c$ E2 x$ u& p
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤9 @$ l3 d. M: W& v: R
* J) X ?7 L! T; E R [5.39.217.773. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香8 Q. @8 f' N( O5 ?' D6 f* w) Q
2 _- Q7 q R0 _8 X& W j- }0 |4. 加入調味料煮滾後離火
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3 x: v$ Y+ @ J% R6 h5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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