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2 ?" ~; G" B i x4 G- S. O( [食材
/ P1 E+ s1 e7 B2 @- c蔥末.....2大匙2 b ]0 F. h& X: ]- ^9 f8 L2 t/ Y! I
薑末.....1大匙
; A/ ?1 V! i+ a6 ?; t0 ?/ f蒜末.....1大匙
& _& U4 p7 v# _" P; `6 d+ ?5.39.217.77中型茄子.....1條
3 b2 u% N) G3 K0 H2 O紅辣椒末.....1大匙
1 t1 x; c) Z4 O8 i* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋（打散）.....1個公仔箱論壇$ a6 H7 C; ]! Y5 P& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y3 |) p4 ?5 i$ O; m+ {) @; \
6 D# V) o Y) s, c2 y( htvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77$ i/ H( `* L3 k0 Z% I3 H
酒.....1小匙
1 i8 r9 _- k+ [) Z3 ]% \水.....1大匙
( d5 P1 \$ d* X1 ]5 {" H2 `5.39.217.77醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% f1 J. F6 K
醋.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M" q. j# D4 O7 D
砂糖.....1小匙
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# a! \. z4 u# [$ gtvb now,tvbnow,bttvb做法3 ^0 o) k# h8 ~( Y) X1 _& e
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤$ X% `& k# f9 w8 _
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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5 v) F) I* y1 i& _" f4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可公仔箱論壇) ]* P# p; L5 ?; N
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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