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+ p; X" e# ]9 K6 x8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z. u, ]: E I4 h. d8 ]5 `
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) h3 m: Q6 e
蔥末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 h/ I$ V" z! h) i5 Y2 f
薑末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 @" P$ k) |8 Y4 G4 L
蒜末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 z$ c' \! d0 a+ l2 x7 C7 s
中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb) ]+ ~. v: e |! v; @
紅辣椒末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' a) j2 t+ J4 I; n. M* x I
全蛋（打散）.....1個$ u5 y' b+ L8 e# C0 R
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調味料
" o0 _- v4 R5 F5.39.217.77酒.....1小匙
( S, [8 p- D8 W( I" E- w& S0 P水.....1大匙
' w- X# ~4 [% i8 [$ ~醬油.....1大匙7 J0 V6 N" W9 [' m/ x4 D# f1 p5 d
醋.....1/2大匙
3 a7 Z4 e" |; O. h5.39.217.77砂糖.....1小匙5.39.217.777 S. q5 L* x; [, L# z2 \1 S8 l
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做法- p8 m. B- g5 a! ~& e
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液! I% c: R) j0 [: N$ \+ ]
0 I- Q$ m' i5 M; i2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香6 b/ N5 |. c G5 Q/ ]
; Y. l% O' {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料煮滾後離火
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, E1 H9 F1 x. E* x2 m/ l1 r5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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