[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

nt1972

& N% s) B# V4 h6 X" R2 |+ V7 [
材料
( D2 J6 T$ M9 M3 l2 [: O5.39.217.77雞蓉粟米湯1罐
% p/ r. C7 g9 q: @' H5.39.217.77魚腐(切條).....6件
& d8 C1 p0 A; O4 Z. ktvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條5.39.217.774 S1 V: [0 U% F+ I! d
甘筍(切絲).....60克tvb now,tvbnow,bttvb& O3 D# `$ e; H$ K% o
椰菜(切絲).....300克5 Z$ ~7 X2 u1 U6 @! c" t
鮮魷(切件).....200克) M7 z1 G& u' t
+ ^# p9 ^+ e- Q' d* p, }& R- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# |8 u* P7 S
做法
( d) q8 d3 K2 U; g% ]3 K# k1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。5.39.217.77/ t% |3 V( O, w% L" r3 E7 M1 t
公仔箱論壇9 @  w) P" a& M( K6 Y+ I; Y
2. 魚腐及素雞切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T! Q) M( @0 J% ~2 M; f& R& o8 a# c

' R0 `2 I' t% e  w: U% o4 T* U- i1 }3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
( [& h4 u! b: k: G; a0 C6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j6 D$ ~" |9 O4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
; y/ n2 q0 y# ^) n5 v# e- h) e