[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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  e0 X& U2 v+ U材料5.39.217.772 [" H( @! g+ E$ e% P/ z7 I9 a4 q! F5 j
雞蓉粟米湯1罐
; d+ h' ~# \. K) l! o, Ptvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件
& c8 @2 Y! t/ F: y素雞(切條).....1條& g# K% x- H' g3 _* P
甘筍(切絲).....60克5.39.217.77% s5 n' R; V3 B. l
椰菜(切絲).....300克
3 w  |5 _& Q* g2 Q9 N7 n4 Z; v2 ]5.39.217.77鮮魷(切件).....200克
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2 c# o7 q, G8 F- L  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 ]1 G  r$ g3 ]) C3 p% ^
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。7 v; H. t/ }: s2 B
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2. 魚腐及素雞切條，備用。公仔箱論壇) k" Q2 _: l  B4 c- c

5 c; B! u; ?- Y$ E1 L% Q, S5.39.217.773. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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, e" y: o& O9 E1 W* t$ c6 v# I公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。5.39.217.777 n- w+ Z0 Q2 K" d- y  |