[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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6 A& B8 u& {7 S% t$ O/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯1罐
- w2 F' i. |* v0 Htvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb9 L- a' j4 R! {) h& g- {
素雞(切條).....1條
* x1 z: D/ L2 N- atvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克
& P& q( N2 n. ?; Q# o5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. B: N+ o4 {/ R3 f& x3 C2 K
鮮魷(切件).....200克  D: Q: o! w$ v/ b7 Q2 t+ }! ]

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" {& ~1 `  k1 u+ G! L7 I公仔箱論壇做法
7 X+ K3 D% w9 h0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。% E: D3 j. m3 k5 h- `9 [' y7 c
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |. _$ T" S. j. ]
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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