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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 T5 `, A8 N
雞蓉粟米湯1罐
; i6 [+ Z! Z& ^6 ]. B5.39.217.77魚腐(切條).....6件
! Y4 Y1 j& u2 z! {素雞(切條).....1條
; t8 G' C0 v, H5 J% D! _. d公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克
: ?: t# V/ T- b* k5 vtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(切絲).....300克
+ ^2 F f! y7 o2 S; e: i/ J6 \1 h3 A6 H% z公仔箱論壇鮮魷(切件).....200克1 F1 | O8 ]& Y2 ^
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做法
9 i5 T. f; l8 v' L% btvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條,備用。5.39.217.77- ]. W9 v# w$ D$ _: e" s9 R
2 K" r5 M/ b5 Q" \3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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, z! V" O* }/ E6 [/ b7 i2 Q4 a5.39.217.774. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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