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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


2 x" C, P6 Q5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 d6 y1 y$ C2 L8 i& k2 w- c3 N5.39.217.77雞蓉粟米湯1罐
' {6 Q, n: c$ u! t0 X$ e, \6 m2 Y魚腐(切條).....6件
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甘筍(切絲).....60克
. z6 Y& B7 K, O6 c5 I/ I* ]# y" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克5.39.217.77  p, Y/ b) f- h
鮮魷(切件).....200克公仔箱論壇6 R# p: _% K& p

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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇! `+ c& ^- M) N' c. z2 S3 m
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2. 魚腐及素雞切條,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; V' H" V2 J1 C% ?+ z9 m* X! u
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。& l! ?2 ?* K5 C; b( \3 G* M  u( }
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。3 [  N, k) e# _
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