[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

nt1972

3 U" e- G  e, I材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i3 _  W$ U5 _+ \. U+ G& g
雞蓉粟米湯1罐
' {" n* D! a  X) F9 }2 \魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb0 @5 ~4 t" _) t' I( }
素雞(切條).....1條5.39.217.77. j1 i7 k9 s8 H) D1 r. z  a% o' W
甘筍(切絲).....60克
  p2 o2 |1 |$ Q9 v$ F. `椰菜(切絲).....300克
( U, S5 q  C. s3 e' ?8 w鮮魷(切件).....200克
2 ~: q& C; O# z4 s  f4 d: Ttvb now,tvbnow,bttvb
; ^) P# n$ F4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~" `1 P, @) d/ h2 h6 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 [  F6 B" g3 l8 l2 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。0 v- N  r; q7 R& l  k2 K

& i0 t1 g% C- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚腐及素雞切條，備用。
  i/ y4 m! M% g7 }: i( `; r6 r
* U2 j- [$ N& ~3 o8 N5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% R& w, q8 V" _- N

; v2 }# n( w( D& p8 Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。5.39.217.77( N# h2 ?- ?' }