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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h  p) ]: x7 V2 @9 W
雞蓉粟米湯1罐
* `! k1 z2 a6 V6 X# S0 L* D公仔箱論壇魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb1 U( V1 ^0 @/ v4 G  X3 e1 ?
素雞(切條).....1條
7 z, e( T* `! y5 ?, \+ d公仔箱論壇甘筍(切絲).....60克7 }; E: h6 F  ]
椰菜(切絲).....300克
! s- w3 W/ F6 x5 U鮮魷(切件).....200克
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1 Y6 B. z1 A) z7 |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: w4 k! m( s! v' w, f  Y, n
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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9 B" Z# d( ]3 O9 Q9 U( r$ b5 G$ \6 x公仔箱論壇2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~0 e' l( ?* Q/ Z

, R2 T4 ?& `6 }/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
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9 P- }$ @( ~& d2 D6 m: j. T3 v4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n5 k, u" e- F- e
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