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材料
3 N% |$ L) O- s, H0 l5.39.217.77雞蓉粟米湯1罐
+ N, s8 @# N1 y" e6 j5 y6 V魚腐(切條).....6件
& r5 M1 [: F; |: \/ N: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素雞(切條).....1條
" l; ]: w6 T4 V4 |5 h) Vtvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克
8 f: _& f {' B$ \& i3 E# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克5.39.217.775 p! V. |0 p( q2 H3 c
鮮魷(切件).....200克
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) w2 P+ j6 w; E; p/ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ z3 W* k* }) [" g
做法( }& B' s) u+ E2 v
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。公仔箱論壇; {9 m3 |- D. r: w _8 V: F r6 M
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2. 魚腐及素雞切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# p9 y( S9 c% h% l: H( X
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) S* J5 u& J( s. ~& G9 R7 S _
" N/ G# }6 F, @5 F公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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