1 Y* @/ R$ Z0 E) j1 k' ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
. g6 b2 }/ t3 t3 N @( y" Q F5.39.217.77蝦仁.....4兩
' d8 s z& L; }3 s% E( gtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量
& V2 {( W$ S3 e- y) R青豆.....1湯匙5.39.217.77 K, |! w9 Z* O% P @( d3 `* t
雞胸肉.....4兩
7 m0 \( f2 p7 R+ W3 `+ q- Jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....半罐5.39.217.77& c5 u& `. d9 y7 V4 n- _
蕃茄濃湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb# T" e$ N. {( s4 ]& g
史雲生清雞湯.....1杯
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. m" {/ f) P' @/ g公仔箱論壇$ ?7 ~" x2 R, N! T: J/ ^5 Z g
做法
' C, A/ v" D* n, ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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8 a9 l/ N' g0 Q8 J+ N* @1 D3 ? Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。* Q1 X: S1 V+ B2 N5 j7 s0 F
! g2 `: j8 x/ G( C; y& A ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。5.39.217.77- h; q8 [4 D1 X7 I/ x4 p
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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" T: ^0 m+ Y* J/ [- X. Z0 q& ~) l5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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