[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
6 G! y# k: o! C* d, }3 l- ^! X5.39.217.77蝦仁.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb) ^; q: v( v. }9 y7 J# p) t
白飯.....適量
9 O3 n% {9 a% I& y: \" A5.39.217.77青豆.....1湯匙5.39.217.77) B$ K0 K$ {; J& w7 d" b9 P% J
雞胸肉.....4兩
% L7 }! p5 [9 C6 H& b$ }+ F) [. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉雞湯.....半罐! Y, X  W$ I; W# ~0 D
蕃茄濃湯.....半罐3 h( Z5 p  T+ }  H+ j4 U' O
史雲生清雞湯.....1杯
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2 W: C- e" ^3 h* I) O5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' Q3 j, n& l9 A+ X- u; ?* Z0 n
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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+ B& G7 ^, A! R* ^9 z. }公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。5.39.217.77  i$ R+ ?7 R& p
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。; B: c' y# G/ A

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