7 _, y& i0 t$ R" f7 y5.39.217.77材料
7 _* Z- B+ J' i- R9 W/ B# J+ U5.39.217.77蝦仁.....4兩
/ p4 y8 r8 T2 [' m0 ^* A( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
. Z& q& U* V! \. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆.....1湯匙/ i w3 P2 c5 b0 T H' R$ E
雞胸肉.....4兩
! X% I2 T, I8 w: Q$ G9 j$ o5.39.217.77忌廉雞湯.....半罐
; b; A5 ?# {9 M' I公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐
! X, x. Q; v9 l公仔箱論壇史雲生清雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 u/ e* {2 o2 B1 ^) z8 i& K* z: u# z
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( B( d0 z, Q# Z+ r' @) s8 t公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb0 V# `: z: }0 b% _+ Z; c3 S6 a; L
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。( x) x3 Z8 o0 H0 K
! u) }! ^ |) n" C) |5 L A3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。4 w2 d% Q2 C1 R8 E8 v
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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% k& j' @7 u: e* v* P9 T5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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