[西式食譜] 鴛鴦飯

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材料
! m. u$ P! a* x/ d: u  f7 p' c+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....4兩
& n( ~6 X  t, A$ A$ `6 n5 E公仔箱論壇白飯.....適量
# e" @) i/ Y$ E" h! I( y, ?  F5.39.217.77青豆.....1湯匙公仔箱論壇( L7 K: z0 R3 Z3 ^: o
雞胸肉.....4兩
7 h2 P8 |6 f0 d3 z; d1 Ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....半罐
1 w8 q, U3 X! w; q蕃茄濃湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) x! p4 Y/ l* h
史雲生清雞湯.....1杯
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9 r& Y. L" F% v, l7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S' x- P1 O% W( q. H, J2 u- z
1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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9 {3 z1 G. `) M4 b7 W  B/ Q, U5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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