[甜品] 鳳梨派

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4 V/ V- V7 k: W0 y酥皮材料：5.39.217.770 {' n7 \  m: P, Z, o
全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb" _4 B$ M+ ]6 c7 b6 D; Y
白醋.....5公克
% }# `: F! O2 U; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....10公克公仔箱論壇9 F/ Y* F* C: A! E% z- d  j
白油.....40公克
8 L$ @! `" t# E# h* G! r冰水.....144公克+ k* Y7 w1 Q) c- E0 L
起酥油.....204公克
; [/ R; i* ?, s: ^" ptvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克
* h+ P& J% Q# b. x( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) f$ ?* ^/ r! u! ?: w0 T+ q! A
公仔箱論壇6 s# Y! i( |7 s2 E: b7 T
內餡：
  q& a# b6 m( }奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  d0 d/ K4 }3 b! s, P( J0 R

6 e0 h4 K; \$ `! b* Xtvb now,tvbnow,bttvb7 j) t2 a/ E" H# c
其他：
* B8 Q' A5 |5 |0 Q0 H  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片.....15片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ |3 [$ R6 j9 u/ J; r) D, B

8 p# h; g5 p8 {/ x, s! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, N1 _9 }' E  U
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。7 e; A# |# B" W9 ?6 \

5 u) _- g# x; n1 t- Q, V% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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) K0 m$ k5 f0 K" w5.39.217.773. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。公仔箱論壇! R3 H; y1 P/ x( l# S) F2 w
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