1 w9 K2 K8 ~- A/ }$ [& Y1 Z7 ]& \ . A9 H. W- {9 y
公仔箱論壇4 k" `- q1 a3 N# C# s
1 u5 a0 C8 Q* M9 ?
食材
" ~/ ^; ?0 H% X2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
+ \% z- [# R0 ]4 v4 Q7 P# W' N老薑.....20g5 m1 J( Y1 X. {- W
雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- J8 s0 F$ `, R6 ~0 a" g+ M
米酒.....600c.c
% Y' \0 @( L9 `. Y; ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q0 x Q: U2 A$ q
去骨雞腿排.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; n) P! ~3 J. Q, A
# W( [% [9 z" S2 i$ | o- _# L9 ~( e5 G' ^- M" x
% U6 Y/ ?/ H( l: Z0 a公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 p1 |1 n9 F3 s6 ~
1. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {: y, ], F- X8 p, n+ z% ~
& E( W, y- L" K- U# }3 `& @tvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。
# F! }! o+ @. m8 ]& `7 x0 ^公仔箱論壇
4 H0 I" f$ L! v0 C0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。2 H2 I6 u" C8 s9 _6 R1 W/ L2 I* S
a+ _5 s7 j5 A/ V3 U0 C/ Y公仔箱論壇4. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。
$ ~% N0 b1 \" |/ I$ n
7 ~. _; @* z* L3 P3 itvb now,tvbnow,bttvb5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。
8 q1 p" K! q1 q4 W/ w8 @2 a* U: F8 o S0 G4 c' p& A& H6 v
6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。
8 W5 x) U* t* ~0 ?5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! _5 L$ q! F; d5 s! n1 p# M
7. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 z( B6 ^! w+ I6 Q5 t# G
tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ D/ Y# e6 s& h% `
& d# U* {3 R% P+ b0 t/ Y' Z% \, ~6 y/ [
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 