$ b |& @3 e2 [3 Q4 z- c5.39.217.77 5.39.217.777 s( x4 e. E2 c7 V6 ?/ c$ x* }
5.39.217.77; e9 t3 g/ f; T* x2 k4 r8 }. A! D, Z
食材公仔箱論壇5 e7 V7 c l) D- ^; M2 N
8角.....5顆
) y7 T! I" @4 F. y: r: ^$ x5.39.217.77蔥段.....90gtvb now,tvbnow,bttvb1 [( f$ b1 E- f( f; r2 J6 B+ @; i7 b
老薑.....1根
. R+ I2 j/ n# R9 P1 i3 U$ L5.39.217.77豬腳.....3隻
# r; Y: ^4 G1 A9 W6 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100g
& @% C5 L. o! B1 o$ }- ~5.39.217.77公仔箱論壇7 I8 k! U m1 X+ q0 x2 l
5.39.217.77- s- h& \# I5 \- c4 Z* `
調味料 部份
& _; |2 R8 \7 T1 h& Y# K0 [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- E, K" B) l0 S
鹽.....1小匙
" @9 |2 e6 e- [7 c; Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" I5 r# m, [0 Q/ w7 b# M- V: n
麻油.....2大匙
( [5 k8 Y$ \) R4 m3 u/ ~tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) p# w. S* S: o. o( F8 z u! H; c
米酒.....2大匙
. |$ t% x( D* xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....4大匙5.39.217.77' g& g8 t6 Z3 | H, o( {7 h9 L
老抽.....1大匙
0 J8 ?3 o5 a2 ~& s! B( c- g5.39.217.77油蔥酥.....50g
7 ]; m2 h9 H5 [' \1 C7 ~, @) p胡椒粉.....1小匙; D. e9 |1 v" _9 ]. K
tvb now,tvbnow,bttvb3 g# o$ m6 `8 M+ Q1 n) v5 v& k
5.39.217.779 f; p( H0 M5 v1 a& W. _5 S" H' u
程序
$ K6 _% N! e! E' a; s( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用5.39.217.77/ `2 X& Y {6 k9 k; Y- B5 J
! T: V3 v! o H6 }9 `公仔箱論壇2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用' h7 i6 V |9 m& G" l0 J. H6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 s5 k* }; i; J
3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
, S$ I1 ^0 i( Z6 H
8 S" ]6 z6 p& Y3 f3 }4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可; x: ~2 |5 N6 b% f2 Z
5.39.217.778 G0 w, x9 _9 u' N+ v1 c
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 