9 c$ ~- \% g) C3 R6 h
 公仔箱論壇1 M' V4 [9 i! G# ~/ p. y- ?7 Z
2 G# D) h4 y$ Y* d5 ^+ I" A食材
% H" s+ M1 p) |1 O3 Z2 N) k公仔箱論壇8角.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ O" m" t: p0 L' i/ W
蔥段.....90g5.39.217.77. t$ W4 f- d8 m8 u; l# |& X
老薑.....1根
* z! _# n9 ~3 U3 _豬腳.....3隻公仔箱論壇: y; U, h' c& Z/ L; u5 ~% ~" R
蒜頭.....100g$ Z7 h$ K" N6 n' Y P
z8 Y Y+ C% D* `7 R# m" Q% K5.39.217.77
5 A" N3 C3 e; p1 G2 G調味料 部份
' \4 q0 }- K$ E2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙
5 Z0 _) f. J+ m3 Z, ~) \鹽.....1小匙5.39.217.775 U, _* n* J8 P) T7 R+ v3 f
雞蛋.....5顆
1 e0 P. s! g3 t5 N+ @* A公仔箱論壇麻油.....2大匙
2 b: x, K& i3 a4 P/ C3 |冰糖.....1大匙
2 n) p$ F8 |9 v7 h1 t' r3 |米酒.....2大匙
) Z, T; v# m( ? `2 U& b: H/ F, q醬油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y L3 O' q) ?: ~ A4 B# p6 j
老抽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s- S, c6 n6 K
油蔥酥.....50g
. P& y) a# T2 n% O5.39.217.77胡椒粉.....1小匙
% f' s# U& F/ t6 F
# S6 T1 E" O' ?3 Q) i, G9 T5 `; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 C! z% m$ L1 C2 n, x
程序
9 Q$ R& {* {/ C Y+ v; X) f1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `+ W6 G; K( ]
' M- r6 }3 X% P; D/ f" j5 D2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用
* E& l! R2 \7 _$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. D. u7 a/ Z3 D) ?5 \9 r. j. F
3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
9 F, K7 D) O" e+ |, @& x( I3 |6 h; R& {5 n
4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可tvb now,tvbnow,bttvb6 y2 w' @2 E- t; N9 P9 r
tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 l; Z0 f* R0 M* V- V
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 