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) V/ u$ @& ]9 b. m公仔箱論壇薑.....1大塊
0 V: o' {/ p O* }; Q" n公仔箱論壇麻油.....6大匙
: x- F2 `+ ]* d$ x S# O# G0 m' o- _! B5.39.217.77米酒.....600c.c! @( k) S. K, n: }
秀珍菇.....450g公仔箱論壇& F5 O8 C, C! U, D. Q- a3 q: [
帶骨雞腿.....2隻5.39.217.773 Z% B- r5 v+ T8 M# @+ q R
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程序
6 x; a6 J+ X% C! Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可5.39.217.777 L; v7 h1 C t. |. b; i
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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