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食材# M" M. N+ `+ Y; j8 o: A/ |5 @! s
薑.....1大塊5.39.217.77- a0 p) `3 V3 B* j" Z$ u0 ~4 V3 o
麻油.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: F4 V% O" }+ n# r
米酒.....600c.c5.39.217.77/ h7 E$ F# b( K. _
秀珍菇.....450g7 i- N+ z4 K8 v4 w% d
帶骨雞腿.....2隻
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程序
# e5 y! I6 d3 }( X7 w7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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3 V& b6 A, I+ k$ S" i3 r1 v' G g公仔箱論壇2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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