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食材
9 h9 D1 o2 [3 x' H3 J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1大塊
8 m4 U1 d) O, d1 Y7 c# ztvb now,tvbnow,bttvb麻油.....6大匙
3 S/ H: M7 D% k1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....600c.c公仔箱論壇$ g- h/ E. _ I) L
秀珍菇.....450g# e$ T/ M2 e c" w! L, f
帶骨雞腿.....2隻
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& k2 k5 Y; e; x6 l1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。5.39.217.77; q# d8 ^, N$ Z" `% m6 c, g
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2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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