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[食肆地點] 飛甩老土!搞鬼奶皇包


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4 y/ I" p; @6 _5 S; A# M+ rtvb now,tvbnow,bttvb尖沙咀新店YUM CHA飲茶,顧名思義主打中式飲茶,走新派、年輕路線,開放式廚房設計,格局像Café。點心也不賣傳統,以造型可愛為前提,招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛,非常生鬼;隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格,歐美流行的有機羽衣甘藍,平常多作沙律菜,這裏則以蒜茸炒;冬瓜用上西式甜品的做法,浸上新鮮橙汁,入口即化。大膽中有驚喜。
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$ p: f/ L" {, d9 ?+ `+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴿吞鳳梨(3件)$495 I3 ?9 e; O9 Q# G0 |1 I
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YUM CHA飲茶
3 X2 _( E$ d- g5 j/ u( B地址:尖沙咀加連威老道Attitude Hotel5.39.217.77% ^/ J/ m$ ?: s/ `& o- v
營業時間:星期一至日:11:30am-3pm、6pm-11pm
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