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食材
8 v: A9 E1 Z0 R' Z* }3 {' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K& C. j. e+ q3 B" [8 l# |0 d
洋蔥.....1顆
- |. q: o) i" T8 r/ J) w5.39.217.77紅蘿蔔.....1根5.39.217.77: ?" T7 Z3 Y0 j; b8 t/ z; p
花椰菜.....1朵5.39.217.77' b. N, ^) l& B- I+ B
玉米筍.....1包# J4 L# B o3 {9 e' ~
馬鈴薯.....2個5.39.217.775 P/ i6 H# \& w2 I, J
麥克雞塊.....適量0 O. S' `7 z1 H
咖哩漿(品牌不限).....1包
( y9 F9 ~- N. r' @2 j咖哩粉(品牌不限).....1包
, _6 f; Z* e, `. W" Y9 Q5.39.217.77原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 \" E; h7 ~: r* b. t. s+ I9 J$ |' y
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( K3 h5 l( [/ h5 D( n4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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. Y6 Z( K! i' o9 j! Y; a1 u1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇: ]' e5 K! b4 I9 E# a! j$ l: ^
. g/ H, f4 R6 y2 @. G" `8 J% x3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇; U- L; h0 T0 v9 J
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!. i: M0 G0 V3 I) c+ P3 L
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* t9 r. n1 a" ?. J/ M: y+ ]4 U) m2 Ptvb now,tvbnow,bttvbTips公仔箱論壇1 T/ j9 Z& C3 [6 t% t
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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