2 R3 D( T1 Q+ A6 z' R/ u% f* h- ~& h公仔箱論壇食材% [! l9 W% k3 B' G) b" q \8 T0 `
洋菇.....1盒) @9 @+ |& H4 E& b b5 R) `
洋蔥.....1顆) F- x1 D1 G# c& L/ K) K
紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb' g' K: [& {% K, C
花椰菜.....1朵
3 Q4 b% r. }" G; [$ {, G* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包
) M7 n( F3 C, I7 X. A B2 ^馬鈴薯.....2個
& R3 R5 h& w# d9 W麥克雞塊.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' w; `9 Z. o% @4 }
咖哩漿(品牌不限).....1包
% }$ `. v% |1 a! f- {, Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包5.39.217.772 x. A1 F8 B* j2 h
原味優格(品牌不限).....1罐
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8 Y) S# r/ M- A8 D( f1 @ }# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
5 I7 O2 j( Q* Q2 E$ W" |1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb4 O& I! O& o0 f! Z
+ Z/ n0 S. C( C5 X- vtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) D. s+ R$ { ^
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips. I/ l4 M6 U9 C
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷! c) O e0 {9 v6 _* l
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