4 r& Z; N) R6 ^/ O# [& I公仔箱論壇食材
% B3 A: ?" ^) j$ i# h洋菇.....1盒' Z# P/ y( z2 {7 z5 S1 A
洋蔥.....1顆5.39.217.776 c& m$ h: \1 f* E% v& M2 B5 E- k# {
紅蘿蔔.....1根
* k8 C3 o! K3 u& i! e花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb$ z g8 n0 G& H+ y# R5 S
玉米筍.....1包+ [4 ~- [2 L K5 s8 M( S
馬鈴薯.....2個
% J1 ?7 P# j0 B2 c5 v$ T* d麥克雞塊.....適量
, o7 j1 f' H/ H0 I# V* S, etvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包
- O/ ]' |5 k- j0 k% W J6 G咖哩粉(品牌不限).....1包
8 g2 t: {. P! @5.39.217.77原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇9 w* |' e! n0 }6 }0 X! w! l* v, u- ^3 R
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; V) P# R/ a9 P- a公仔箱論壇程序
( k4 s3 u/ t/ l) G5 A1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 T2 @7 E$ ^) ^. Z$ a9 P% P6 ?, C
( L; [8 e$ g/ w0 w/ htvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R* F7 }7 |+ [8 g- N
8 V3 Z" W; b# G! z+ U$ v: _2 i$ _3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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" Y' E: s$ d6 J8 Z. W. Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔tvb now,tvbnow,bttvb4 k' q7 k; ?- E
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 w( W. k! s- I+ M/ `4 i P
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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