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食材
( ~6 Z, v. i) w: [! A8 }5.39.217.77洋菇.....1盒$ p! P; M1 f4 [2 i: _. t# F4 p7 @
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb! F# t: Z1 i3 N9 y5 m/ V/ u
紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, E; @$ y. A' x- h* @
花椰菜.....1朵0 |1 x2 M" r3 e
玉米筍.....1包
5 i# ]9 {0 V1 k- E馬鈴薯.....2個
& o* d9 `7 ~0 R9 J( Q0 \1 Wtvb now,tvbnow,bttvb麥克雞塊.....適量
0 T) O, {9 |5 }% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包7 |! t8 R( }, T, I& G2 G; p' C
咖哩粉(品牌不限).....1包
0 |' S' n& [) j; ~* `4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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( g& ]+ |$ f7 h+ D5 o, \5.39.217.772. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛2 v1 M' y" Z5 d7 J
- h" d6 v. z7 T' ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔5.39.217.775 s) G& E/ U8 f x2 H
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
3 }( `( U( ^9 ]# I8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e* f+ o t9 e0 o4 V. Y1 `
5 R% s4 L8 J5 z* g, y0 o; x5.39.217.77TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^' ~, P8 G9 _% h! i/ @, p; ^1 p
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷& j7 C$ q# ?( m" d8 j
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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