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食材公仔箱論壇3 {; \ f" Z. z* g) g
洋菇.....1盒5.39.217.773 N: R3 s- W$ y! p4 L
洋蔥.....1顆0 \ V( @$ L2 l7 [% F) ~# S" ~
紅蘿蔔.....1根2 ]" t5 ^7 T& X7 K
花椰菜.....1朵/ J+ \: R7 o: c5 q1 t! Y l
玉米筍.....1包
9 ~5 E0 D9 X4 f- o! f3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 f6 o: _: i
麥克雞塊.....適量! \, t4 {; ~$ E. ^
咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb ]# L9 {& y6 o
咖哩粉(品牌不限).....1包4 \$ H: O( G/ v! t- d1 E: Y& W
原味優格(品牌不限).....1罐
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公仔箱論壇1 U& r e* _6 G; K
程序) b/ c# k9 c4 U* A
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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& B7 q8 V9 _) z0 a, Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb( V8 {4 P. s# I; Y" w; \/ W1 k
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔; Q" x1 r* t( y0 y
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!5.39.217.77! P( q2 E6 u' n& b( {) _+ _! n$ t9 c
& E3 ~1 H7 g* @; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D6 D! D) r* ^/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTips
0 s$ R9 G1 k; m$ K6 [& v! itvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb& P: [9 ?8 O, ]3 E2 b
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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