' e( o/ ~7 L* I, G食材tvb now,tvbnow,bttvb* q. ~$ T8 B W0 p
洋菇.....1盒
, e7 I' g3 d M# e9 [# }+ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆
- `+ I0 ^, S( R" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根
' m9 j* R9 X/ E5.39.217.77花椰菜.....1朵
. g* [' [. C$ a- A/ Etvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb7 E8 S6 s. n$ U+ Y2 U1 U$ w
馬鈴薯.....2個0 Y$ \* d% I6 Z& N
麥克雞塊.....適量
0 V' g V) G1 P8 Ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩漿(品牌不限).....1包公仔箱論壇0 ?* f4 g1 Q4 {- ?- ^" Y
咖哩粉(品牌不限).....1包
% e: T+ a% \) x- C4 q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐
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: i& x7 T7 q ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F% K* T# M. A+ p
0 L! Q7 v# E- e程序
) w+ V+ V! @2 ^7 t5 [+ w* \2 ?& v1 O1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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4 U: {' k, |9 o% _# Q放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷tvb now,tvbnow,bttvb1 y f3 h5 ?7 \: _3 C. v
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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