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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥


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# e, y8 V4 b, S: G0 k5.39.217.77食材
( x! v0 ^0 ]. k/ m+ h$ ^公仔箱論壇白米.....半杯
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玉米荀.....5支
2 T: D6 n9 b3 o3 [  otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....數片
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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可): K- R/ s! K$ [& {8 `$ ^+ {
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水4 S8 A; v  l+ p$ ?4 f
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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5 W( i8 [0 }. z* G% htvb now,tvbnow,bttvb4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣公仔箱論壇% t4 ]; C  M- M8 F0 q
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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