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. G9 U5 q& r8 q* |! H; y5.39.217.77食材
; N5 l) U& m6 c' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條
`# r% J% v8 ~; b4 [0 U開水.....1500cc
/ R2 }0 T8 S: |: V' Q( S公仔箱論壇橄欖油.....適量
6 L% r3 Z8 ^: e0 `tvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣(切片)
, _' a+ {: M( t8 Z西芹.....100g(切丁)
: [5 j4 y: g T9 Q公仔箱論壇洋蔥.....100g(切絲)1 a" R( G* S6 _( e: n# D
新鮮巴西利.....少許7 ~# f: e! E4 \ |+ r7 e
黑胡椒/鹽巴.....適量
/ Z" o! u; G" t1 G q( u公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)
1 A% P. t: V6 B9 c& }2 g# x元素.番茄紅醬.....1/2盒
' s/ K- S4 f- v紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)公仔箱論壇( V% w) g* o8 C& t Q0 L
4 J4 A% e0 p& F# k9 p9 D' X+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C K) F1 N! _: U
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1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.公仔箱論壇5 b6 G, o7 m6 a0 u; Z
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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# v% g, V% N4 j. ytvb now,tvbnow,bttvb4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5 m6 b1 z8 K) d( ]6 g% R5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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( t5 f, S1 e$ d/ C) N8 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.5.39.217.77 Q! b! ], _. L, f
- ~: H0 b& H8 d" h2 {3 {) {( }5.39.217.777. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ }. f* J7 N; O5 ?/ w3 L
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!公仔箱論壇. S& f1 l! f9 C* V% b5 g
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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