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# k8 n: Y. s: K; n2 l1 b/ S食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o ?; U9 i4 H5 r: a
牛腱肉.....1條
" f" c) D6 w" g2 r# w( b9 ^9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1500cc公仔箱論壇' V# j) P. ^$ [! s: K, A8 ]/ J
橄欖油.....適量
, y( s9 m t* W% r3 m& s! }大蒜.....2瓣(切片)5.39.217.771 o/ g, C m; A7 T
西芹.....100g(切丁)5.39.217.77$ E- ?8 a' B* \+ @9 e5 n* K
洋蔥.....100g(切絲)
1 b' v: H$ a Y; ?: l, d I8 l5.39.217.77新鮮巴西利.....少許
, c( B3 J) x* A+ t- U8 C5.39.217.77黑胡椒/鹽巴.....適量5.39.217.77# ~5 B) S2 m* b3 i2 U; r
高麗菜.....100g(切丁)
/ r# z S5 g4 s$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元素.番茄紅醬.....1/2盒
: e6 F1 s$ C* Z紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)- r0 C" B. g. [8 g* Q( a
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( U4 m D6 |) b* k* z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.公仔箱論壇: Q" @5 T Z( U! A8 `: h
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# g4 L$ F1 S7 }' C
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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" D; v2 T3 i$ r f4 u7 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb, G; ^) [0 a" y( ]# z2 q8 x' h) L. G
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ Q/ y5 D. P& l T/ \
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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z$ p# W. R4 p0 m8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!5.39.217.773 h# k! h# x0 I0 o7 j/ T9 Q, p
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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