tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ b z: F/ R Y0 o
公仔箱論壇7 z9 O/ E( ~' W/ R- d
食材5 S" }) K, L: p4 k' {
牛腱肉.....1條
. r/ [) r# Q& _. z! R% a8 Otvb now,tvbnow,bttvb開水.....1500cc
3 y- G; O' ?, H$ c公仔箱論壇橄欖油.....適量
- ^: |2 O: A) ]* H大蒜.....2瓣(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" r* \( Z9 V! r7 b7 W
西芹.....100g(切丁)
% I- ?( X$ |4 g" N% M/ U- F; M洋蔥.....100g(切絲)4 i3 @! L: w1 X0 p
新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇/ I+ [9 s- k; e8 ?; r5 F& Z
黑胡椒/鹽巴.....適量+ w4 J: j0 I0 e2 O' K+ k; p
高麗菜.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( `. z& w# {6 S& G
元素.番茄紅醬.....1/2盒
! N+ F( D1 \2 j. \4 q公仔箱論壇紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)5.39.217.77% D& G' y% X8 ^; O4 k+ J
% x' S: W3 D' d! h! ]/ W( v5.39.217.77
; W4 F7 n* ^3 p9 V0 x+ u: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a I6 }1 N% B程序
' P: h4 `2 m. y- e( u公仔箱論壇1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
& A- L# z* a8 X8 X* v. _公仔箱論壇: ~7 P; ?' e. A/ I# q8 V
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
8 |$ k6 K0 a$ x4 L7 ?; F- n% L, ^0 |4 X+ |! e: f
3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
# o, l2 r) _6 i6 f c, r1 Q5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G9 L& h& R6 s7 Y3 [8 R w4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
6 c' ^8 Z7 V$ M" I2 {& c0 ~3 C5.39.217.77
- m( Y0 R& A v- [4 k, m1 m% K5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
4 v1 g! L, h# y! d4 q2 l zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 s' o9 r" y& z: Q: a; u
6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
* z$ R! x! U1 s7 R0 [5.39.217.775.39.217.777 X. o' ]4 F0 O0 o" x
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ F) O" C' t+ w, `+ |; _
' p0 W* G6 d3 G( q( v8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% g8 D% P7 y* U
+ z2 `, A3 W; X9 W) T$ ^1 l5 J( ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 y! H% G! Q) A' H& |' E公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-23 05:03 AM
| 