果 香 雞

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果 香 雞材 料2 y. |; f% ~! y& L, X# E$ ]+ W0 z
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇- v" r' c3 t& P+ Y' p$ g$ Y2 q

9 S- K4 ]& [7 ?7 m8 `" b" Y5 O: Dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
0 H( e2 O$ G5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _$ S2 H! X" x5 c  d做 法5.39.217.77+ z0 n% Y& Z! ]4 D4 O
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。 5.39.217.77/ _5 }6 ]9 y' k' e0 ]9 p9 b$ U' L5 h
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2. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
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. N: @# [+ z2 J# p1 v+ q! b公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。公仔箱論壇' H  ^( Q/ L6 F9 r1 g! ?

" `( o: _2 p  ?, Y) E$ G公仔箱論壇貼 士5.39.217.776 ~3 J6 P; k! D& n
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。