$ Y0 k/ z8 `2 _( |9 S* W9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ H3 _7 Y2 A2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵.....150公克; ^( ~! a3 r8 T
豆豉.....10公克
9 a5 @7 o4 p# g3 s8 O, p5.39.217.77大蒜.....10公克
4 ]% O5 ]& E" }. u3 @公仔箱論壇高湯..... 300㏄) d0 f, t$ n5 r9 I
洋蔥.....30公克
! m( a$ `* \: p4 L* X! Q8 h公仔箱論壇青椒.....20公克公仔箱論壇6 j$ c0 C' v. ]
紅辣椒.....1/2條
* { a( R' j- T" i! t排骨.....250公克
8 @/ b& z+ A/ ~' q9 S5 e; X) Y3 q公仔箱論壇太白粉水.....30㏄公仔箱論壇" v, G1 y+ h1 y" T. T ?
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d4 c l3 F. I( _4 K' U1 o: k1 B
鮮雞粉.....少許
* |/ r! }: ~. S6 h% W0 Q蠔油.....1/2小匙: w# \; D e" Q; p
白砂糖.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ s$ { y7 U
生抽醬油.....1小匙
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1 {7 }2 _6 g+ R6 h作法
8 G/ `2 @/ j" A& R* X" U& G/ ^5.39.217.771. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
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) r, r/ r0 S: ^( Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。
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# w" i) l- E* P% Q3. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。
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4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。
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& \: ?5 J9 {$ ?) v0 W1 W: ]; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。5 p' F% n1 x( w! f0 M- `
1 X; E' C9 p, L$ b3 Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。公仔箱論壇1 u- g0 C$ ^/ G/ p0 r
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發表於 2015-12-22 04:33 AM
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